傻柱笑着說道:“成，哥兒幾個有緣，我就露一手兒，你們先等着，我回家換身兒衣服，撂下東西再拿點兒調料，我再回來”
說着與幾人點了頭便往中院兒去了。
李學武讓老彪子把自己早上拿回來的食材擺到案上，自己則是回家去拿豆芽。
過了二門兒，進了自家屋門，見秦淮茹過來幫忙做飯，與劉茵正在蒸二合面的窩窩頭兒。
這李家幾人掙的工資都不少，但是這個時候的糧食不是跟工資挂鈎的，是跟人口挂鈎的，每個人的糧食都是定量的，所以李家再有錢也是不敢天天吃細糧的。
這還是李學武拿回來了糧食，并且叮囑了要做二合面兒的窩窩頭兒，劉茵這才這麼做的。
每天工人的菜就是土豆白菜蘿蔔，換着做，好在李學武拿回來的多，不然李家的供應糧可是跟不上。
“學武回來了”秦淮茹跟着李學武打了聲招呼。
李學武笑着應了，回道:“秦姐辛苦了啊”
秦淮茹笑着客氣道:“辛苦啥，都是你幫我呢，不然家裡要斷頓兒了”
李學武進了裡屋，看見閨女在悠車子裡睡着了，老太太邊看紙牌邊推着悠車子。
李學武靠近了想逗逗李姝卻被老太太打了一巴掌。
“滾犢子，整哭了你哄啊？”
李學武在炕稍的豆芽盆兒裡抓了一把豆芽，輕聲說道:“嗨，咱們這就叫互相幫助，誰都别跟誰客氣”
秦淮茹現在晚上幫着這邊做窩窩頭和切菜，有時晚上還得去後面暖棚裡的爐子填火，為了掙出一頓晚飯着實辛苦。
李學武說完又對着劉茵說道:“媽，我掐一把豆芽了啊，我跟我大姥在倒座房吃了，今天搬家第一天，找了中院柱子哥燎鍋底兒”
劉茵不滿道:“在家吃多好啊”
李學武邊往出走邊說道:“老彪子他們過來了，以後總不能麻煩你不是，那邊早晚都得開火，菜好了我讓二孩兒端過來”
說完話人已經出門兒了，卻不知這話被秦淮茹聽在了耳朵裡。
李學武回了倒座房時，傻柱已經在廚房了。
“柱子哥，你看這豆芽行不行，自己家發的豆芽”
傻柱把外衣脫了，口中說道:“行，咱們就吃個味兒，哪有那麼多講究”
二孩兒将樹枝子耨到爐竈裡，用樹葉子做引柴，将爐竈起了火。
傻柱拎着一把菜刀對着也脫了外衣的李學武說道:“我平時隻用一把刀，切、剁、片、拍等方法都靠它，看仔細了啊”
說着便拿過先前泡好的狍子肉，順着紋理取下一大塊兒，又順着紋理将肉改刀切成麻将牌大小的方塊兒。
“這切肉啊，尤其是牛肉一類的牲口肉，纖維大，紋理粗，要順着紋理切，這樣不僅好看，還能入味兒”
傻柱将菜刀遞給李學武道:“你來試試”
李學武接過菜刀，按照傻柱教的，右手捏住菜刀，左手曲在一起按住狍子肉。
“手不要抓的那麼緊，刀我看了，特别鋒利，你順着紋理輕