唐代官僚之間的社交場合，除了酒宴以外，還有煎茶。
一邊煎茶，一邊品茶，一邊閑聊政務。
可謂是進也可，退也可，無形中拉近了關系。
煎茶甚為風雅流行，長安有高僧愛茶如命，一日要喝幾十碗才能停下來。
此時此刻，平康坊的李林甫宅院書房裡。
李林甫正親自給鄭叔清煎茶，禮數可謂是周全。
他正在用竹夾将茶餅取出，放在炭火上炙烤，木炭乃是混入了某種香料，做成了牡丹的形狀，一看就知道不是凡品。
茶餅在架子上炙熱均勻，内外都被烤透了。
新鮮茶新鮮烤，然後煎茶會友，絕妙的享受。
煎茶法的主要程序是：炙茶、碾茶、羅茶、煎茶和酌茶。
至于其他的前置準備，如備器、選水、取火、候湯這些程序，自然有家仆給李林甫準備好。
這位大唐左相是從灸茶這一步開始的。
“本相已經跟韋堅談過了，他願意接替京兆尹這個職務，本相也會從中運作，推薦他為京兆尹。
至于戶部侍郎一職，不知你有何想法呢？”
李林甫将烤好的餅茶拿下來，用竹子做的“碾茶器”碾成細小的顆粒狀，看上去不粗不細異常均勻。
唐代封建貴族們為了顯示自己的“高貴”，常常對某些“高雅的禮節”，有着異乎尋常的執着與熱愛。
從而顯示自己與衆不同。
最典型代表就是李隆基酷愛音樂舞蹈，并精通此道。
很顯然，李林甫煎茶的技術，是很過硬的。
畢竟，他也年輕過，他也官職低微過，也侍奉讨好過别人。
李林甫停下手，看着坐在高腳凳上一言不發的鄭叔清不說話。
“一切單憑李相做主。
”
鄭叔清躬下身，深深一拜不起。
李林甫連忙将其扶起來笑道：“本相承諾之事，定然是要作數的。
隻不過，戶部侍郎非同小可，本相也不可徇私推薦你上位。
所以呢……”
“李相不妨直言，屬下洗耳恭聽。
”
鄭叔清十分緊張的捏着自己的袖口，眼巴巴的望着對方說道，心已經提到了嗓子眼。
“戶部一個尚書幾個侍郎，每個人分管一攤互不重疊。
你從未在戶部曆練過，所以即使擔任戶部侍郎，也不可能做那些尋常事務，你可明白這個道理？”
李林甫将山泉水倒入一個紫砂鍑（茶釜）中，然後放到風爐上煮沸。
這一步表面上看很簡單，其實裡頭大有文章。
水分為三沸，當燒水出現“魚目”氣泡、“微有聲”時，即為第一沸；再加入适當分量的鹽花來調味。
當釜邊水泡像泉湧般上沖時，即為第二沸。
用勺子取出一瓢放在一旁，一面以“竹夾”在茶釜中心循環攪動，并用“則”（一種量器，用竹、銅等材質制成匙或箕狀）量好茶末倒入紫砂鍑中。
等待片刻，茶湯如奔濤濺沫，則為第三沸，此時将先前取出的第二沸倒入沸水中止沸，使水停止滾沸。
這些動作李林甫一氣呵成，略有些得意的看着鄭叔清，等待着對方的回答。
等待的時間裡，他正在培育湯花。
湯花薄的稱為“沫”，厚的稱為“饽”。
細輕的稱為“花”，乃是最妙的一種。
培育好了“湯花”，才能酌茶，也就是用瓢将茶舀進碗裡。
第一次煮開的水，有人形容說“棄其沫之上有水膜如黑雲母”。
這種舀出來的的第一道水，也被稱之為“隽永”；
以後舀出來的第一、二、三碗，味道差些；
第四、五碗之外，“非渴甚莫之飲”，權貴們對此便已經是非常鄙夷了，渴死都不喝。
酌茶時，應令沫饽均，以保持各碗茶味相同。
煮水一升，又有“酌分五碗，乘熱連飲之”的說法。
一“則”茶末不要，隻煮三碗，才能使茶湯鮮美馨香；其次是煮五碗，最多不能超五碗。
“請用！”
李林甫将放在銀碟子上面的白瓷茶杯整體的推到鄭叔清面前，這是第一碗茶。
它好像不止是一碗茶，又好像就隻是一碗茶。
具體如何，全看鄭叔清的政治智商了。
“屬下……任憑李相安排便是。
”
鄭叔清咬着牙說道，端起茶杯，忍受着略有些高溫的茶水，将其一飲而盡！
應該是好茶，隻是喝的時候太燙，品不出味道來！
“這個戶部侍郎，不做别的，專門為中樞理财，并供給河西的戰事。
你有沒有信心接手呢？”
李林甫收起臉上的笑容，輕聲問道。
“屬下願意！”
鄭叔清壓住内心的激動，幾乎是低吼一般的說道。
走上這一步，基本上就是快車道了。
戶部侍郎幹得好就是戶部尚書，戶部尚書再往上就直接拜相了！
隻要能走到這個位置，他離李林甫，就差兩步而已！
而且戶部，是個很容易幹出成績，也很容易幹出亂子的地方，全看個人本事如何。
在這裡可不是南郭先生那樣能夠當混子的！
“這幾天，你草拟一份理财的疏奏，如果寫得好，本相會将其轉交給聖人，然後推薦伱為戶部侍郎，這樣的話，問題應該不大。
要不然，聖人肯定還會介意你此前拒絕擔任京兆尹的事情。
”
李林甫端起茶杯喝了一口，果然芳香四溢。
“此法倒是穩妥……”
鄭叔清面有憂色的說道。
朝廷的理财，其實包括兩個方面。
第一個方面，是用好收上來的賦稅，讓這些賦稅可以科學利用，不會折損在運輸的途中。
這是鄭叔清想幹的事情，他覺得自己也可以勝任。
另一個方面，概括為兩個字，就是：撈錢。
總之，在不引起兵變、民變的前提下，放開手腳撈錢就對了。
當然了，撈的那些錢，要合規合法。
要通過制定簡單規則，便能達成目的，不會大費周章。
聽起來很簡單，但這種事情就好像是不同時代的人一起做同一個問答題，而且還是有多重答案的問答題。
容易做的題目，前人早就做過了啊！
而那些不容易做的，容易得罪人的，要麼沒人肯幹，要麼因為制定與執行的官員被保守勢力反撲而罷官，導緻人亡政息。
這種斂财，他不會啊！
“你是有什麼難處麼？戶部侍郎這個職務，如果你有難處，本相可以推薦其他的人選，然後重新跟你安排一下更低的官職，反正這些都随你，本相是無所謂的。
像是王鉷他們，就對這個職務很有興趣，本相不會讓你為難的。
”
李林甫慢條斯理的說道，又給鄭叔清倒了一杯茶，這便是第二杯了。
鄭叔清有種預感，李林甫喝完這三杯茶，估計就要送客了。
“屬下這便回去準備一下。
”
他站起身對着李林甫深深一拜，轉身便走。