“雙皮奶”和“牛奶布丁”，從表面看起來很像是類似的東西。
其都是用牛奶作為主料，做出來白白嫩***香味十足的甜品，所以有些人會弄混。
不過從制作工藝以及味道、口感上來看的話，這兩種甜品其實是完全不同的食物，隻是看上去長得像而已。
最正宗的南方雙皮奶其實制作方法是相當講究的，而且對于原材料也有着特殊的要求，必須指定使用“水牛奶”來制作，其他奶源一概不算正宗。
水牛奶不是摻了水的牛奶，而是水牛的奶。
水牛也不是注了水的牛，而是一種喜歡泡在水裡散熱的牛。
水牛奶的脂肪和蛋白質含量是普通牛奶的數倍，味道濃厚，直接飲用香濃可口，用來制成雙皮奶後更是奶味濃郁，口感順滑，甜而不膩，清香宜人。
姜雲曾經自己去過雙皮奶的發源地，在那裡品嘗過地道的雙皮奶，并且自己也親手做過很多次，非常清楚這種美食的調性。
好的......決定了，下午就教她們做這道甜品吧。
想到這裡，姜雲便對櫻姬笑道：“好啊，那下午我就教你們做一道很好吃的中式牛奶布丁好了。
”
“喔！姜雲哥哥太好了！”
或許是一下子太過興奮的關系，櫻姬居然不知不覺間叫對了姜雲的名字......也真是一個意外之喜。
就這樣，今天下午烹饪課的食譜意外的被決定了下來，就是中式甜品“雙皮奶”。
回去之後，姜雲立即讓采購部的女仆以最快的速度訂購了一些水牛奶回來。
畢竟如果不是用水牛奶做的話，那味道可就差得多了，糊弄人的做法沒啥意思，要做就做到最好。
經過了一頓沒什麼可說的午餐以及午休時間，下午兩點左右，白鹭女子學院的烹饪教室便一下子熱鬧了起來。
還是那寬敞的大廳，還是那一排排幹淨整潔的白色陶瓷竈台和鍋碗瓢盆、調味料等一應俱全的房間，讓人一眼看過去就感覺這麼亮堂。
“蕪湖！我是第一個！”
就在距離上課時間還有十分鐘的時候，卡蜜拉那熟悉的嬌小身影飛也似地沖進了烹饪教室，然後雙手叉腰哈哈大笑起來。
循例跟在後頭的，還有稍微慢點走了進來的妲芙蒂爾跟櫻姬。
看着正在講台上到處翻找的卡蜜拉，妲芙蒂爾皺眉道：“卡蜜拉，不要站到講台上去，趕快回到自己的位置。
”
“可是姜雲哥哥還沒來呀？”
“他馬上就會到，而且在上課時要叫姜雲老師。
”
“真麻煩，我不要。
”
“你！唔唔唔唔唔唔！”
氣急敗壞的妲芙蒂爾連忙沖上講台，直接将卡蜜拉從上頭死拉硬拽了下來。
沒過多久，除了最先來到教室外的三人組外，其他初中部的學生們也逐一來到了烹饪教室中。
待一幹學生們差不多坐好後，姜雲也帶着幾位負責協助教學的女仆一起出現在了正門。
就在他出現的一瞬間，幾十對天真且充滿好奇心的目光便看向了這邊，眼神中帶着各種各樣的神情。
跟上一次過來上課的那群高中部學生們不同，初中部的學生明顯要比高中部小上一圈，尤其當姜雲站在講台上的時候尤為明顯。
這群初中部學生們穿着一塵不染的冬季制服套裙，胸前統一系着天藍色的蝴蝶結緞帶，配合她們那天真純潔的神情以及細嫩的皮膚，一眼就能看出大概的年齡。
呼......第