沒等多久，餘岚就聽見客廳有動靜，大聲開口喊道：“是廉安，二狗嗎？”
“正是。
”
“是老大的聲音！”
“你們快進來，喝杯茶先。
”
二狗第一個沖進來，激動萬分，也不知為啥激動，總之他進來後又喊了句老大後，才抽出個木椅坐下，然後開始打量起這個房間，廉安同樣如此。
大約一炷香後，進來了一位身穿粉布衣的女子，端來一盤熱菜放在桌子上。
緊接着餘管事就進來了，開口說道：“将軍，這道是加急的熱菜，由于沒什麼準備，所以這道菜的目的隻是為了先墊墊肚子。
”
“請大将軍見諒。
”
“無妨，這就挺好。
”
談話間，那身穿粉布衣的女子告退的同時，又走進來另一位粉布衣女子。
這身穿粉布衣應該就是仆從了，她們不會統一都是身穿粉布衣的吧，餘岚心道。
隻見，這又進來的粉布衣女子，為餘岚三人面前放置了有凹槽的小瓷器，然後再把筷子放在上邊，之後便離開了。
餘岚拿起筷子，觀察着這道菜，這看起來隻是盤炒白菜罷了。
夾了一片放進嘴裡，嚼一嚼，是個鹹甜口味的炒白菜。
這時候廉安，二狗才動筷。
三人吃了一會兒後，第二道很快也被放置在木桌上。
“這道菜，是後廚精心制作的肉菜，将軍請嘗嘗看。
”餘管事在一旁說道。
這時候，餘岚才發現餘管事自從進來後就一直沒走。
用筷子夾起被切成長條狀的肉塊，放進嘴裡咀嚼起來。
這肉比在後軍營晚宴上的肉要好，沒有腥味，微鹹帶香，而且是越嚼越香。
肉也很軟，咀嚼幾下就咬碎了。
“這肉真好吃，是我吃過最好的一盤肉菜了。
”廉安品嘗後贊歎道。
餘岚沒說什麼，暗道這肉菜隻能說一般般吧，畢竟他吃過更好的。
這肉菜沒嘗幾口，第三盤菜就被端了上來。
“這盤菜，同樣是肉菜，但是搭配了他國貿易而來辣菜，很多人吃不慣這種刺激嘴部的菜系，但是這道菜将軍愛吃，所以就被做了出來。
”
辣菜？這不就是辣椒嘛！
夾塊肉放進嘴裡咀嚼，鹹中帶辣，辣度很輕。
“不錯，這道菜可有名稱