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第54章 這倒是件好事情

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    陸續走了出來。

     然而僅限于川菜領域,他們都找不到比何雨柱做得更好的。

    不僅僅是火候,單是從辣椒香氣這點來看,就已經落敗了。

     而在淮揚菜的部分,考核菜品同樣頗具代表性:松鼠鳜魚、軟兜長魚以及紅燒獅子頭。

     本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後面精彩内容! 不多時,何雨柱再度将自己的菜品呈現在評委面前。

     三位評委都驚詫不已——即便是淮揚菜,何雨柱的表現依舊令人驚豔。

     原本在這個項目中,人們幾乎笃定冠軍會歸屬于朱殿榮或者王杜堃。

    但從現在的展示看,這三道菜肴的前兩名幾乎都被何雨柱包攬了。

     評委會内部已經得出了結論,并把成績寫到了他們手頭的紙張上: 第六層。

     餐廳經理譚将一些精選的小碟送到了甘部長面前:“甘部長,這些是各菜系位列前三的作品。

    ” “我隻帶了些樣品過來,請您先品嘗。

    ” 甘部長看着面前幾隻精緻的碗,開始逐一品嘗。

    盡管不太理解烹饪精髓,但美食的美味他卻感受得到。

    剛嘗一口夫妻肺片, 他的眼睛便放光。

     “這道菜是誰的手藝?”譚經理稍稍沉吟,“手藝?這不是大廚做的,是出自一名隻有二十歲的年輕人之手。

    ” “小夥子?怎麼可能,在20歲有這樣的造詣?” 譚經理淡淡笑道。

     “真的是一小夥,名為何雨柱,是萃華樓王明德的大**。

    他現在在華興樓擔任主廚。

    ” 此番話一出,甘部長更為吃驚,内心不禁浮現出一個念頭。

     在第四層, 活動已近收尾。

    羅國榮起身發表講話,望着台下數十位廚師: “川菜的第一,是何雨柱!” 此言一出,現場轟動。

    許多人難以置信地望着那位年輕廚師—何雨柱。

     20歲的年輕人? 奪得了第一名? 這一定是誤判了吧? 羅國榮明白總有人心裡不服。

     “我知道有人不認可。

    ” “但我确定,他的水平超越了你們諸位。

    ”無論是火候,還是調味,包括炒鍋技巧,他均展現的更為高明。

    他使用的辣椒也有獨特選擇——他了解某些菜品必需使用貴州本土産的幹辣椒。

    不相信的人之後可以親自品嘗一下。

     “現在,我們已經将其他名次公布出來了,同時也發給了各位主負責的經理,請随後查閱。

    ” 關于此次評比的結果,“我們将于明日刊登于《人民日報》。

    ” 繼續進行 “下面是淮揚菜部分的結果公布。

    ” “第一位,依舊是朱殿榮。

    ” “而第二位的卻是何雨柱,第三位為王杜堃。

    ” 又是這位名叫何雨柱的人?這個大家原以為很兒戲的年輕人?他真的能做到嗎? 一個窮盡一生能做好一個菜系已經相當了不起了。

    一個二十歲的年輕人,居然兩個菜系都達到頂尖水平?太不可思議了! 事情結束後,何雨柱拍拍手便離開了。

     在京城飯店中,何雨柱留下了他的名聲與精湛技藝。

    所有人都記住了這個年輕的廚師——何雨柱,他來自萃華樓的王明德門下,并且在華興樓擔任主廚。

    這正是他的非凡之處。

     當何雨柱回到家時,京城飯店裡羅國榮等三人依然坐在評委席上。

    盡管周圍早無他人,但他們仍在交流:“今天的比賽結果都在預料之内,唯獨這個名叫何雨柱的年輕人。

    ” 一旁的王蘭附和道:“的确如此。

    ” “我們應該将結果上報《人民日報》,”羅國榮接着說,“這個名叫何雨柱的,真是個人才。

    ” 陳勝随即表示同意:“确實是個好苗子。

    兩天後他就要加入京城飯店,成為我們的同事了。

    ”接着感歎,“僅僅二十歲啊!簡直不可思議!” 就在何雨柱走出飯店之時,陳雪茹已經在門口等候着他。

    二人一路同行回到了家中。

     才剛剛踏入家門,王明德和李鳳雲便迎了出來,“怎麼樣了?” 王明德雖然先前叮囑過何雨柱不必在意名次,但他并非毫不在乎。

    畢竟,作為川菜的師傅,在四九城中高手如林,想要進入前三實非易事。

     然而要說王明德不在乎何雨柱的表現?這顯然不是事實。

    畢竟是他的徒弟,何雨柱的成績直接關系到他的面子和聲譽。

     面對詢問,何雨柱僅僅伸出了一根食指,“第一!”他又接着補充道:“第二。

    ” 起初聽到“第一”的王明德和李鳳雲興奮異常,随後又聽到“第二”,頓時有些困惑不解,“到底是一還是二?” 喜歡四合院:我重生濫好人何雨柱請大家收藏:()四合院:我重生濫好人何雨柱更新速度全網最快。

    
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