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第292章 潇潇

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    競争中有自己獨有的優勢,是任何人都無法取代和超越的優勢。

    ” 潇潇問道:“就像陳家鋪子一樣嗎?” “沒錯,那慕雲齋舉例,其實市場上已經有很多店鋪甚至個人開始模仿慕雲齋的美食了,價格也便宜很多,但人們還是喜歡多花點錢買慕雲齋的美食,你們知道是什麼原因嗎?” “當然是因為好吃了。

    ”潇潇說道:“同樣的菜,不同的酒店炒出的味道都不同,當然都喜歡去味道好的酒店去吃了。

    ” 林風笑道:“沒錯,這就是别人無法超越的,就算是五香花生米,每一種大料放置配比都是有講究的,否則作出的味道也有所不同,别人隻能模仿其形,靈魂是模仿不了的。

    還有最關鍵的一點是創新,别人最終會研究出跟你差不多的味道,可你已經開始研究出新的口味的花生米了,所以他們永遠競争不過你。

    ” “質量……創新……”西門卓問道:“那舞榭亭怎麼樣增強核心競争力呢?” “其他的地方我不知道,揚城的舞榭亭在服務和質量上沒問題,所以應該在創新上下功夫,競賣是你們舞榭亭的創新吧?” “不是。

    ”潇潇搖搖頭,“我去過大乾國,他們有些地方就有這樣的競賣行,我告訴東家後,是東家決定模仿他們的。

    ” 林風對着西門卓伸出大拇指,“大哥果然高明,模仿其實就是成功的捷徑之一,如果在模仿的基礎上再創新的話,那就更好了。

    ” 西門卓說道:“其實競賣隻是舞榭亭的一個經營項目之一,但競賣的東西着實有限,很多人不會拿寶物來我們這裡競賣,所以隻能攢到一定的數量才行,這樣對一些急于賣掉的客人來說并不滿意,因此我們就隻能在各種聚會中穿插着競賣上幾件東西,但也并不是都能賣出去。

    ” “我發現你們競賣的都是一些貴重的東西,這樣就限制了一些消費人群,比如如果舉辦詩詞會,文人騷客都不喜銅臭之物,你競賣一些珠寶首飾的,他們即便有錢也不會買,所以需要因人而異。

     還有你們等别人上門找你們賣也不行,你們要自己去民間淘一些寶貝,還要跟揚城的典當行聯系,典當行裡一定有不少成為死當的好寶貝,你們可以買下來競賣,或者幫助典當行賣,雙方都有好處拿,典當行有了好的寶貝肯定先想找你們幫忙賣掉。

    ” 西門卓贊道:“要不說賢弟能幹大買賣呢,你這稍微一指點,這競賣行立刻變得有利可賺。

    ” 林風笑道:“其實我也本想開一個競賣行,不過既然有了舞榭亭,那以後陳家鋪子的就直接跟舞榭亭以合作的方式一起幹。

    ” “那再好不過。

    ” “不知楚都有舞榭亭嗎?”林風問道。

     “楚都沒有,跟江城一樣,楚都也有跟舞榭亭一樣的行業,而且幕後都是一些大人物管控,我怕影響他們的利益,所以一直沒有開起來。

    ” 喜歡江山風華錄:開局從賣驢開始請大家收藏:()江山風華錄:開局從賣驢開始更新速度全網最快。

    
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