“師父好，師兄好…”
騎着自行車來到鴻賓樓，何雨柱就發現劉遠和幾個師兄早就已經來了。
已經開始在後廚整理着，準備迎接新一年的工作。
“師弟過年好啊！”
“有沒有準備點紅包給我們師兄啊？”
“嘿，你小子真不要臉，居然讓自己的師弟給自己包紅包！既然如此的話，那我也要…”
“丢！”
“哈哈哈…”
何雨柱也是加入到了這個打掃的行列當中，一邊跟師兄們嘻嘻哈哈，一邊也是整理着。
将近十天沒有開火了，這個竈台感覺确實也是莫名有那麼點生疏的感覺。
但廚師隻要一上手，就會無比熟悉。
剛收拾完竈台，準備備菜的時候，何雨柱就被劉遠叫了出去。
看自己師傅的表情，好像有什麼事情要跟他商量一下。
兩人也是來到了外面的院子。
早已泡好的龍井茶，劉遠也是遞了一杯給何雨柱。
何雨柱也不客氣，說了一句謝謝就品嘗了起來。
最為頂級的西湖龍井，果然不同凡響。
“柱子…你打算什麼時候去考證？”
劉遠喝了一口茶，也是緩緩開口。
何雨住一聽也是愣了一下。
如今對于考證這個事情還是比較寬松的，一般廚師都會去考證，來證明自己的一個能力。
比如劉遠就是擁有着二級廚師證的男人。
二級廚師證在整個四九城，也算得上是頗有名氣的人物了。
如今還沒有進行公私合營，所以說考證比較簡單。
要是到了後面考證就沒那麼容易考了。
而且那個時候他考證需要一級一級往上考。
從十級到九級到八級，需要按照順序去考，哪怕你擁有一級廚師的能力，你也得這麼去做。
現在就不需要了，你有一級廚師的能力，你就可以直接考一級廚師證。
“師傅，我打算過完年就去。
”何雨柱笑了笑，本來他也打算考個證的。
主要是為了提前做些準備。
畢竟你也不知道公私合營什麼時候開始。
“行，這個事情你得抓緊，到時候你想考，可就沒那麼容易了。
”
劉遠喝了一口茶，也是用着隐晦的提醒了一句。
看他那樣子好像是知道了什麼。
“師傅，你這藏事的能力可真不咋地。
”何雨柱笑了笑，忍不住吐槽了一句。
這小老頭估計想跟自己說什麼話，但是呢，又不好明說，隻能用這個方式。
可是完全多此一舉。
如今後院都是自己人，除了幾個師兄之外，也就隻有他們的那幾個徒弟了。
“你小子！”劉遠也很是無奈了。
“我聽說啊，咱們鴻賓樓最近可能會有一個變化，到時候直接影響的就是我們這些當廚子的人，所以需要提前做些準備。
”
既然如此的話，劉遠也是沒什麼好磨叽的了，直接就說了出來。
他作為一個大師級别的廚師，那也是認識不少上頭的人，也會給他們做飯。
在前些日子也是探聽到了一個消息。
這個消息就是關乎于鴻賓樓的。
到時鴻賓樓可就不再是一個老闆說了算了。
雖然不是換了老闆，但是這個規矩肯定會發生一點變化。
具體是什麼劉遠也沒辦法說的太清楚。
但何雨柱一聽