表爺将手中的盤子往前一塞:“來,都吃點!小楊你牙好,幫我嘗嘗這牛肉幹兒行不行——”
“辛君啊,在這邊住着應該挺好的吧?好長時間沒回家了。
要不我給你備點兒牛肉幹兒,你寄回家裡去?”
“五一别回了,人那麼多,又擠……你的那民宿還得操持着呢!回去不方便!”
言語間很是懇切,顯然是怕辛君回去了之後就不來了。
突然被七表爺偏愛的辛老師一臉茫然。
但吃東西這種事兒,好兄弟張燕平怎肯落于人後?此刻一溜煙從樓上沖下來,伸手就往盤子裡抓,然而還沒抓上,盤子就被七表爺撤回去了。
“你看你吃得五大三粗的,這怎麼還想吃呢?少吃肉,多吃草,不然回頭跟小郭醫生談婚論嫁了,人家那邊兒親戚怎麼看你啊!”
“瞧着就不正經。
”
七表爺這也是肺腑之言。
但張燕平顯然大受打擊:“七表爺!我沒幫你磨過豆子炒過豆子嗎?你怎麼還嫌棄我了?你知道我長這樣有多努力嗎?”
努力什麼?
七表爺才不吃這一套呢!張燕平剛來那陣子幹點兒活兒拈輕怕重的,愛偷懶的标簽打在身上,一時都摘不下去了。
楊正心不知道喬喬家人現在在争執什麼,但送上眼前的牛肉幹,不吃簡直不是人!
他果斷開始往嘴裡塞。
七表爺做的牛肉幹并不是那種傳統真空袋封的,而是紅紅的辣椒殼和香噴噴的白芝麻均勻撒在裡頭,伴随着花生碎等一系列配料,細細的牛肉條——準确來說,更接近于牛肉絲。
裡頭的水分已經快要被烘幹,細細的牛肉幹被特制紅油浸泡着,此刻捏起一根來,連帶着上頭的芝麻和花生碎一口咬下……
楊正心瞪圓眼睛,跟喬喬站在一起活脫脫兩隻瞪圓眼睛滿臉無辜的小浣熊:
“怎麼這個也這麼好吃啊!”
牛肉幹既不會嚼不動,也不會太過綿軟沒口感,香辣的味道混合着牛肉在嘴裡不斷放大,跟絲絲縷縷的牛肉一起被嚼碎,吞咽……
“好好吃!”
大小夥子在院子裡被美食驚得發呆,然後狠狠給出評價:“比我爸在高原上買的人家的秘制香辣牦牛肉還好吃!那個要500一斤的!”
七表爺毫不謙虛:“那是!我這手藝配上這樣的牛,5000也值得!”
而宋檀也跟着嘗了嘗,感受着豐富的滋味在嘴裡層層醞釀,她也猶豫起來:“這個牛肉之後賣給常老闆,要怎麼定價?”
怎麼定價?
富貴家庭出身什麼都吃過的楊正心給出建議:“500塊一斤吧,再貴就需要檢驗評選定級了——不過檀檀姐,咱家的農産品不是在後稷評選上得獎了嗎?你怎麼一丁點兒不宣傳啊!”
作為一個農械發家的企業家庭出生的孩子,楊正心的話脫口而出:“獎項公開的話,當地政府會給你們很多便利,甚至還有許多諸如免稅或者資源傾斜之類的福利。
”
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