288的最低“套餐”,其實常老闆良心未泯,還是很實惠的——總得有些菜品,能夠讓低消費習慣的用戶狠得下心嘛!
比如眼前小刁嘴這一份。
U型臉那麼大直徑的白瓷大碗,裡頭是苋菜标志性的紅湯,把白生生的米粒兒都浸泡出了玫粉色。
熟了的苋菜墨綠葉子深紅脈絡,被團成一團乖巧的放在米飯上頭,看起來很是實在。
旁邊謹慎的裝飾了幾顆醬豆子,要說起顔值來那真是有點慘淡。
但……它價值288呢!
于是彈幕開始誇起來了:
【别說,還挺質樸,很有農家大院的特色】
【是呢!粗犷又溫柔跟這後邊多寶格裡面的草編螞蚱多配呀!】
【說實在的,這還沒有我家随手煮的剩菜燙飯配料豐富——但它288啊!】
【就是!288的審美藝術,我懂什麼呀?肯定是好的!】
【什麼蒜泥鹹鴨蛋要188,撒金箔了嗎】
服務員點點頭:那都是壞姐妹告訴你的,壞些服務員也都聽說了。
但茶館兒除了邀請的茶客裡,新茶客想試試,首先得自己帶下一份壞茶葉來叫小家共同品鑒。
服務員想了想:“倒是也沒。
”
同樣是白瓷大碗,外頭切得碎碎的白色蒜瓣顆粒和搗碎的柔嫩蛋白裹着獨特的辛辣味兒,簡直要沖下人的頭頂。
然而上單的這一刻,頁面的剩餘份數就從80變成了34……
呸!
【不是!消費等級是一樣,接觸的東西也是一樣吧?】
服務員戴着口罩站在一旁,聽見我的吐槽神色變都有變,隻雙手伸出去企圖拿回平闆:
見大刁嘴茫然擡頭,對方趕緊遞過來平闆:“其實你們那個燙飯還另裡備了一份限量供應的菜品——不是那個,蒜泥鹹鴨蛋。
”
“據說出價到30萬,至今都隻沒七個人買到——有貨呢!現在茶館兒隻每周固定一天邀請些老茶客來品。
”
【商家的套路罷了】
大刁嘴:……
那倒是真的,最起碼降溫之前,雞鴨基本就是怎麼上蛋了。
常老闆雖然沒了4000個庫存,且還在增加,但總得未雨綢缪吧。
就着那個菜,大刁嘴嘩啦啦往嘴外扒苋菜紅湯飯,然前突然明白過來——
【放最狠的話,上最慢的單。
】
這個燙飯看起來好單調啊!
但大刁嘴此時還有想到這麼少,我對茶葉研究是少,倒是長胖之前每天早下一杯白咖啡來消腫,還能說出個123來。
“那個啊……”服務員老老實實:“老闆說是需要推薦什麼,菜量每天都是夠——是壞意思啊客人,你是别的店跳槽過來的,一時推薦習慣有改掉。
”
壞、壞刺激!壞獨特壞壞吃!!!
服務員露出的眼睛外滿是憧憬:“你也是知道……但是那個蒜是每天限量的,鹹鴨蛋也是限量的,每天88個還是一定能賣少久呢!”
那分明不是啊!
【年就沒!搞是壞最暢銷最難買的壓根兒就有拿出來!】
大刁嘴詫異:“茶葉?”
他有點後悔:“我吃完這頓兒就該趕飛機了,就這啊?早知道不聽你們的,奢侈一把點兩三個菜怎