跟我們講,明天我讓檀檀上街去買。
”
燕然也是下田上山的人,會享受的時候會享受,可能吃苦的時候也能吃苦,如今已然十分滿足了。
一番折騰,人人都是一頭熱汗,肚子咕噜,好在七表爺将最後一盆菜盛出來,這就宣布開飯啦!
一家十幾口人麻熘的落座,壓根沒有人推讓什麼坐席,尤其讓宋教授側目的,還是兩位做輪椅的老年人——
他見過很多坐輪椅的老年人,不管是久坐還是暫時的,精氣神多少有些萎靡。
可眼前這兩位:
一個宋檀的姥爺,一個在他們家幫忙的張蓮花的婆婆,怎麼還瞧着神采奕奕的?
倒不是說唇紅齒白,鶴發童顔,而是那種特别飽滿的姿态。
就這副模樣,說他們随時能起身跑個一百米,好像都不成問題。
他看在眼裡,不由心中也滿意起來——
所以說答應過來是因為推脫不過人情,可現在來看,這裡的氛圍果然是相當不錯啊!
…
宋檀家吃飯向來沒有繁文缛節。
一開始,家裡還是尊重農村待客流程的——先互相推讓坐席,緊接着開始客氣勸菜,等到人下快子之後,中間再夾雜着些喝酒聊天之類的……
不過,那都是以前。
現在就,上菜了,拎快子就直接開吃。
宋教授難得見到這麼清新不做作的待客流程,不由愣了愣。
但很快,他也樂了,然後跟着拿起了快子。
隻見眼前的農家菜十分淳樸。
是真的淳樸——就4個菜一個湯。
用的全都是那種不鏽鋼大盆,分量着實驚人。
更别提米飯了,超大的電飯煲煮了滿滿一鍋。
七表爺還樂呵呵的:“我們的米好吃,多吃點,用電飯煲蒸出來的也香噴噴的。
明兒個我直接用柴火竈煮,那鍋巴泡菜湯,才好吃呢!”
他不再用柴火竈煮飯的原因很簡單,就是省點事。
畢竟家裡吃飯的人如今足足16個,要是再擺上一桌子,那七表爺等于說頓頓做大席,身子骨再剛強也扛不住啊!
不過,電飯煲掀開,那撲鼻的香氣已經讓宋教授的肚子發出了咕噜一聲,他趕緊說道:“不用不用,大夏天的用柴火竈多熱呀!電飯煲挺好的。
”
這倒也沒有那麼難受,廚房裡開着空調呢。
但……再怎麼開空調,對着火烤還是不一樣的。
七表爺笑了笑:“沒事,到鄉下來了,高低得吃上一頓鍋巴。
”
烏蘭如今已經對自家飯菜的口味格外自信了,此刻就假假的嘴上謙虛,可眉梢眼角的得意是掩飾不住的:
“宋教授,你們快吃,别客氣!我這招待不周啊……”
大夥兒看着面前一盆青青白白紅紅,拌着辣椒的涼菜,有點納悶:
“這是……”
齊霖本來想說挺像蘿蔔的,可一聞這個味道:“西瓜?”
“哦喲!”宋教授也驚喜起來:“涼拌西瓜皮呀?得有幾十年沒吃這個了。
”
他莫名驚喜起來:“天熱,這個正下飯!”
“對。
”烏蘭也高興:“這西瓜皮用我們家的辣椒油拌的,特别好吃!就是有點辣。
”