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第409章 世界上最好的大米

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    好吃的大米是什麼樣子的? 老宋家原先種的是偏南方的籼稻,口感偏硬。

    再加上選種選的一般,因此口感也着實有些差勁,跟超市裡一兩塊錢一斤的大米同個水平。

     但今年宋檀來種稻,考慮到家裡人年紀大了,選的是北方常有的粳稻。

     粳稻矮胖些,口感綿軟細膩香甜,除了做蛋炒飯比籼稻更差一籌之外,其他都挺好的。

     最重要的是,他們家今年為了種兩季稻,育種插秧的時間都比正常更早。

     而粳稻會更耐寒,支鍊澱粉結構在大溫差下也會顯得更香甜…… 簡而言之,因地制宜。

     為這,宋三成還都都囔囔好久,中心思想就一個—— 這麼多年他吃慣了硬米飯了,不愛那軟黏的。

     更何況以他們幾十年前的農家經驗來說,米飯硬一點會更頂餓。

     還是宋檀一番話說服了他: “爸,二十年前你割稻子,得一捆捆的往家裡挑。

    現在都有機器了,咱家幹不完的活也請了人……喬喬都這麼大了,你不會還想像我們小時候那麼拼吧?” “吃點軟的,對腸胃負擔也小。

    ” 這不,如今熊熊燃燒的鍋竈裡頭,翻滾着的就是這樣的米花。

     米香在整個院子彌漫,引得大夥兒都有點坐立不安。

     饒是宋檀剛才利索的噼砍了幾個西瓜給大夥解饞,仍是有人不由自主的站到門口,鼻子抽動,像極了肚餓的小狗。

     聞過之後,女同學感性的回到客廳裡,而後長歎一口氣: “要不怎麼說,自己的勞動成果最好呢?大約是我今天幹活真的很努力的緣故,我聞着今晚的飯怎麼那麼香甜呢?” “就這米飯,光是這個香味我都能幹三大碗!” 放在平時,這自然是個誇張的玩笑。

    可大夥想起中午吃的肚皮滾滾的樣子,又都好奇起來: “有多香甜?” 女同學擺擺手:“客廳裡聞的這一點味道,都比不上外頭聞的十分之一。

    ” “我也去聞聞!” “我也去!我今天幹活可不多,摸魚了,得看看是不是濾鏡消失……” 兩個同學跑出去了。

     大夥等了一會兒,發現沒見人回來。

    再一扭頭—— “好家夥,陳州你竟然在廚房裡偷吃!” “我沒偷吃!” 老同學也光棍,直接堵在廚房門口:“就是這味太香了,我站過來多聞兩口不行嗎?” 這話一說,大夥面面相觑,随後也都湧到了門口。

     随後就又頓住了。

     他們你看看我看看你:“我怎麼覺得……這飯的香甜,不像是因為是咱們自己勞動成果加的濾鏡啊?” 真的太香了。

     米飯的香甜,很難用言語來形容,那是一種讓人聞着就覺得從心肝到腸胃,都感覺熨貼的味道…… 口水……口水要出來了!大夥艱難的維持着理智。

     其實大米飯裡頭最多的就是澱粉,營養成分不高的,碳水吃多了發胖。

     可是…… “不吃碳水會變笨,而且我真的好愛米飯!” “我也是!” “哎呀明天再減肥吧我今天運動了——” 這話一撂,又有人也沖到廚房門口去了。

     剛好,大鍋裡的米飯煮開了花,
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