這回沒了瓜皮，大家吃的更加的酣暢淋漓。
滿滿當當一大盆，不一會兒就卡察卡察吃了個幹淨。
七表爺原本還想勸他們悠着點，話還沒出口就見盆空了，最終隻能轉了個方向——
“你們是真能吃啊。
”
能吃的大夥壓根還不滿足，一邊打着嗝，一邊捧着肚子，一門心思的等中午的涼拌西瓜皮。
七表爺見狀，也隻能無奈歎氣：
“要不中午不準備飯了？煮粥吧。
我瞧你們也沒啥肚子吃東西了，這粥現在煮着，睡個午覺起來剛好涼了，配涼拌西瓜皮也挺好。
”
大熱天的，有胃口不容易，他們蹲在竈台前做飯的也不容易。
好主意！
這個提議一出，所有人都贊同。
如今中午太熱，大夥都不幹活，一覺睡到下午3:00起床再正常不過了。
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】
不過，粥可以午休起來再吃，涼拌西瓜皮是一定要現在嘗嘗的。
七表爺聞言，不由無語。
這會兒幹脆将盆裡的瓜皮一放，然後遞出去兩把刮刀：“既然要吃，就把這外頭的綠皮給刮幹淨。
”
有吃的吊着，張燕平和辛君兩個壯小夥子積極的不得了。
而這邊，七表爺卻帶着喬喬一手拿着菜刀，一手按着瓜皮，讓它貼着綠皮，又慢又穩的順着切下去。
很快，一張完整的翠綠瓜皮就被分了出來。
薄薄的，給豬吃都嫌磕碜。
不過……這技術倒練得不錯。
七表爺贊歎一聲，而後吩咐：“你跟他們一起慢慢把瓜皮給弄幹淨。
”
“我先準備點配料。
”
涼拌瓜皮是再簡單不過的菜，他順手從菜筐裡摸出兩個紅尖椒，再拍幾瓣蒜、切點姜末蔥花等，一切就準備就緒了。
瓜皮也都收拾的差不多了。
七表爺幹脆将薄薄的瓜皮摞在一起，而後菜刀不停——
哆哆哆哆！
很快，紅白帶着微綠色澤的瓜皮就切成了均勻的細長條，而後被他撒上一把鹽在盆子裡腌着。
而這時，另外這口竈台上，鍋裡的米才剛出米花。
大熱天的，站在竈台前可不容易，喬喬白淨的臉蛋上都有了顆顆汗珠，這會兒拿着大勺子在鍋裡攪了攪，又低頭瞧了瞧火：
“表爺，竈裡的火不用管了。
”
等火熄滅了，這鍋粥也就熬成了。
再蓋上鍋蓋防止落灰，等大夥睡一覺起來再吃，正正好。
而瓜皮腌了小半個鐘以後，裡頭的水分都被擠了出來。
這回不用七表爺吩咐，已經擅長好幾種涼拌菜的喬喬熟門熟路的把它撈出來擰幹。
七表爺則趁勢教他将鹽、料酒、生抽和辣椒等都倒進去。
隻這麼簡簡單單拿快子一拌——
“啪！”
盆子就被放到了桌子上：“嘗嘗吧。
”
紅豔豔的尖椒，粉粉的西瓜瓤，伴着微微青色的白瓜皮——這當真是夏天最美的顔色。
此刻就這麼簡單的拌一拌，立刻就顯出了十分美味。
大夥迫不及待的伸出快子——
“唔！”
很難說這是什麼味道。
進嘴的一刹那，鹽和醬料的鹹香先在口中蔓延，緊接着，粉紅瓜瓤被咬破，沁甜的汁水混雜在口腔