“吸溜吸溜吸溜……”
···
“嘶~~~”
“哈~~~~~~”
長安城，未央宮，少府作室。
原本應該堆滿卷宗、案牍，并被排隊等候的官員擠滿的官署班房，此刻卻被一陣面條吸溜聲所充斥。
少府卿岑邁花甲之年，左手捧着個大碗，右手拿着雙筷子，在這七月酷暑天吃了個滿頭大汗。
酣暢淋漓的吃下一碗加了芥菜、花椒的熱湯面，老岑邁隻覺渾身湧過陣陣熱流，雖是七月酷暑天，卻非但沒有因此覺得悶熱，反而還感覺到一陣莫名的舒暢。
“哈~~~~”
“這湯面，當真是人世間難得一見的美味。
”
“尤其是有了芥、椒的辛辣之味，這滋味……”
話還沒說完，老岑邁便砸吧起嘴，感受着口齒間殘留的味道，回味起這從不曾有過的暢爽。
看着老岑邁這幅意猶未盡的模樣，劉榮也是不由得咧嘴一笑。
——此番，劉榮這也算是提前好幾百年，将秦中人民‘喜面食’的地域特點發揚光大了。
将這點無傷大雅的奇思妙想丢到一邊，劉榮也随之放下手裡的面碗和筷子，開始和老岑邁聊起了正事。
“少府内帑，當真有上千萬石宿麥儲備？”
劉榮此言一出，老岑邁的目光，便下意識落到了手邊，那口已經被自己吃了個幹淨，連湯汁都沒留下的空碗。
直到今天，岑邁也仍舊不願意相信：曾經，被底層百姓嗤之以鼻，甯願吃野草、樹皮，也不願意吃的宿麥，居然在劉榮施展的魔法之下，變成了美味可口的面食。
如果不知道完整的工序，岑邁免不得就要認為太子劉榮，是什麼地方冒出來的仙人之類。
即便是知道工序，岑邁也依舊為劉榮這‘巧奪天工’的高超技藝，而感到驚異萬分。
“然。
”
“少府内帑，尚有宿麥庫存，共計一千四百餘萬石。
”
“都是過去這幾十年，内帑以十二錢至十五錢每石的價格，從百姓民手裡買回來的……”
将心緒拉回眼前，回想起少府内帑在過去這些年，囤積各式雜糧的過程和初衷，老岑邁的面容之上，也不由得湧上一抹唏噓之色。
“太祖高皇帝年間，糧價鼎沸，米石作價八千錢。
”
“一直到孝惠皇帝晚年，關中的糧價，也基本還維持在每石三百錢以上的價格。
”
“——那一次饑荒，為我漢家帶來的教訓，不可謂不深刻。
”
“自那以後，我漢家為愈發類似的狀況再次發生，而做出的努力、準備，也不可謂不多……”
···
“宿麥這個東西，就像是雞肋。
”
“——說是能吃吧？不好吃，而且不好消食；”
“說不能吃吧？又終歸也還算是糧食——雖然是粗糧，而且是粗糧裡最次等的劣糧，但也終歸是糧食。
”
“再加上這天下，能種的田就是那麼些，一年種出來的糧食，大差不離也就是那麼多；”
“百姓日用，軍中消耗，再加上官員俸祿之類，一年到頭，根本就剩不下多少。
”
“所以，自孝惠皇帝時起——尤其是自先太宗孝文皇帝開始，漢少府，便累年囤積着各式雜糧，以備不時之需。
”
“畢竟真到了糧價鼎沸，百姓民吃不起米、不得不忍饑挨餓的時候，再劣質、再難以下咽的糧，也總好過和鄰裡親朋易子而食……”
聽聞岑邁此言，劉榮自也若有所思的點了點頭，也算是知道了少府内帑，為何會囤積有那麼多宿麥。
——不止是宿麥；
自太祖高皇帝年間，那次波及整個關中，乃至整個漢室的大饑荒之後，隻要是‘糧食’，隻要能吃，少府就都囤！
粟，百姓要吃，軍隊要吃，官員俸祿要發，少府根本存不下多少。
索性便去囤各式雜糧，什麼宿麥、稻米，又或是豆、糠——凡是和‘糧’挂鈎的，都莽足了勁兒囤！
時至今日，少府内帑囤積的主糧：粟，哪怕是作為戰略儲備，總量也至多不超過千萬石。
劉榮此番平抑糧價，少府也隻能從中拿出一半，即五百萬石，以作為平價糧對外出售；
剩下的一半，是無論如何都動不得的——哪怕關中真的餓死了人，也絕對動不得！
因為少府内帑的戰略儲備糧，優先考慮的邊牆，尤其是北方邊牆的安穩，是備作大軍北上，抵禦胡蠻匈奴所用。
甚至就連此番，作為平價糧賣出的五百萬石，也隻是少府暫時性‘挪用’；
秋收之後，少府要做的頭等大事，就是把這五百萬石糧食買回來，以補齊戰略儲備。
粟囤不下來，是因為粟的用處多、消耗量大，産量——漢家的總産量又沒有多少富餘，可供少府囤積。
宿麥在内的一應雜糧，就沒有這樣的問題了。
——作為天下人盡皆知的劣糧、粗糧，宿麥在百姓食譜中的順位，僅僅略高于樹皮！
任何地裡長出來的、能吃的東西，順位都比宿麥要高！
故而平日裡，百姓為了不浪費土地、多賺點錢，而在農閑時節補種的宿麥，大都會被太仆和少府内帑買走。
太仆買走的宿麥，會被用作馬匹飼料；
少府内帑買下的，則會被作為儲備糧，以應對不可預見的天災人禍。
對于百姓而言，宿麥每石十幾錢的價格，不算多，但也聊勝于無。
畢竟是在農閑時節、在冬天往田裡撒把種子，就能白白多出來的收入，甭管是多是少，有就是賺！
相比起粟，宿麥，是需要相對精細的照料、耕作，才能得到較高産量的物種；
故而，願意在冬季農閑時節，在田間補種宿麥的農人，并不算很多。
即便補種，也基本沒什麼人願意去精心照料，基本都是撒把種子，就坐等天降橫财。
所以，少府内帑每年能收上來的宿麥，也就是幾十萬石。
——看似很多，卻是關中民數百萬戶，外加關東、北境、漢中、巴蜀各地，數百近千萬戶、數千萬口農人，總共才能貢獻出這麼幾十萬石；
平均算下來，人均也就是一斤多的産量。
相比起人均産量數十石，即上千斤（漢斤）的粟，宿麥的産量，顯然十分契合其雜糧、劣糧的定位。
但正所謂：積水成淵。
每年幾十萬石的産量，大部分都被少府内帑吃下，自太祖高皇帝至今，大約四十年的時間，少府囤積的宿麥，也算是有了上千萬石的庫存。
誠然，這上千萬宿麥當中，有不少沒來得及置換的爺爺米，甚至是‘太爺’米。
但即便是可供劉榮操作的、生産日期在最近十年内的宿麥，也當是有近千萬石了……
“根據少府給出來的比例，千萬石宿麥，大緻能磨出六百萬石麥粉？”
短暫的沉默之後，劉榮悠然發出一問，便引得岑邁沉沉一點頭。
“唯。
”
“如果少府内帑的庫存當中，可用之麥能有千萬石整，那可磨得麥粉，當是有六百一、二十萬石。
”
“——這千萬石宿麥，少府大約花了一萬萬三千萬錢買入；”
“便說是得了六百萬石麥粉，家上以五十錢每石的價格出售，也能收回足足三萬萬錢……”
算起賬來，老岑邁免不得又是一陣眼冒金光，先是起身對劉榮拱手，恭維一番‘點石成金’之類，便又本能的探聽起這門‘生意’的操作空間。
“依家上之見，少府此番，若是稍微擡高些價格，以買入宿麥……”
一聽岑邁這話頭，劉榮便當即心下了然：老少府這是本性使然，盯上了宿麥加工這門暴利的生意。
宿麥十二、三錢每石的價格，即便研磨成粉後重量會打六折，一石麥粉所需的宿麥，成本價也頂多不過二十五錢。
不超過二十五錢的成本，卻能賣出五十錢每石的價格——百分之百的利潤率！
更何況這五十錢每石的價格，還是劉榮可以壓下的。
就算不考慮今年，關中的粟都已經賣到了九十錢每石，即便是按照往年，粟五十來錢每石的價格，這麥粉的價格，也怎都該達到百錢以上。
——貴族專屬的高粱米，價格可一直都是一百五十錢每石上下！
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