點什麼？”老闆娘走過來問。
“給我們每人來一份手抓飯！”賈磊趕緊說。
“好的！請問你們需要來點馕和羊肉湯嗎？”老闆娘問。
“馕就不要了，羊肉湯給我們每人來一碗吧。
對了，你讓人幫我們把香腸和午餐肉罐頭切了吧。
”賈磊說，莫北趕緊把手上的香腸和罐頭遞過去。
“對不起，我不能接！”老闆娘搖搖頭說。
“為什麼？”賈磊不解的問。
“在我們國家用左手遞東西尤其是食物，是很不禮貌的行為，我們從不接别人用左手遞過來的食物。
”老闆娘解釋說。
“噢！我知道了。
”莫北趕緊把東西都轉移到右手，然後遞過去。
“我還是不能接！作為一個***，我們拒絕任何豬肉制品。
”老闆娘說。
“算了吧，别麻煩人家了，咱們把東西帶回房去吧！”賈磊無奈的說。
“行，你晚上什麼時候想吃，我再用水果刀幫你切。
”莫北點點頭說。
因為賈磊财大氣粗的原因，他們的晚飯吃的格外豐富，誘人的手抓飯裡充滿了新鮮羊肉，胡蘿蔔、洋蔥、清油、羊油和大米，再配上鮮美的以羔羊肉做的羊湯，這就是當地最好的主食了。
桌子上的菜更是五顔六色，讓人看起來格外有食欲？
什錦拼盤、手抓羊肉、烤羊腿、奶油扒白菜等、烤肉、栗子雞、琥珀桃仁、咖喱牛肉、氽丸子等當地傳統美食更是擺了滿滿的一大桌子。
“這做熟的手抓飯看起來又油又亮，聞起來味香也特别好，吃起來肯定不錯。
”賈磊說着就要開始吃。
然後他就遇到了一個難題！
“沒有筷子我們要怎麼吃啊？”陳東糾結的問。
“這是手抓飯，你沒看到别的人都是用手抓着吃嗎。
”莫北說。
“可是這飯裡都是油，用手抓……”陳東繼續猶豫，他死活下不去手。
“你看看，就像我這麼吃！”賈磊試探着用手指捏了一點手抓飯，放進嘴裡嚼了嚼。
“味道很好，我原本以為會很膩的，但是裡面的胡蘿蔔和蔥把油膩勁兒壓下去了，吃起來和臘腸炒飯差不多。
”賈磊說。
“我是每次隻吃這麼一點，什麼時候才能把一盤飯吃完啊？”向喜猶豫着問。
“那你就像旁邊的老外一樣，用手大把的抓不就行了。
”莫北指着餐廳裡其他大把大把吃着手抓飯的客人說。
“不行，我下不去手！”向喜立刻搖頭說。
“賈磊你說該怎麼辦？”莫北問。
“算了吧！讓我那麼抓我也下不去手，吃相真的不是很好看。
我還是用勺子吧！”賈磊說着把湯碗裡的勺子拿出來，開始用勺子吃飯。
好在這裡以前有很多俄羅斯人，所以餐廳裡配的一套西式刀叉給賈磊他們。
這才免去了賈磊，他們隻能看不能吃的尴尬境地！
“好吃！我都好久沒吃過米飯了，真好吃！”賈磊一邊狼吞虎咽的大口吃着手抓飯一邊說。
“賈磊你别吃太快會膩的，要不要喝口橘子汁或是檸檬茶緩一緩？”羅楠給賈磊推過來飲料說。
“來得正好！我都快噎死了。
”賈磊拿起玻璃杯，一口氣咕嘟咕嘟的喝了半杯果汁。
“嗝！”賈磊和陳東同時打了個嗝，不過對方打的是酒嗝。
“塔吉克斯坦這個地方挺奇怪的，不是說***國家不許喝酒嗎？”羅楠問。
“這裡以前有好多老毛子的，他們在的地方就一定會有酒，這個國家被俄羅斯人統治了幾十年，怎麼可能還會禁酒嗎！”賈磊了然于胸的說。
這一頓豐盛的晚飯把賈磊他們吃撐了，飯後他們還吃哈密瓜、葡萄、蘋果、梨、西瓜等飯後水果。
“嗝——！嗝——！撐死我了，你不是說這個國家很窮嗎，我看他們吃的很好嗎。
一點兒不像窮人的樣子？”莫北問。
“一點兒都不好，你看咱們吃剩下的飯，都有好幾個小孩盯着呢。
”賈磊指着站在門口，緊緊的盯着這裡的幾個小孩說。
“看他們瘦成那樣子，好可憐啊！這些東西我們吃不了，不如就送給他們吧。
”陳東說。
“你們幾個想吃飯嗎？想就進來吃吧。
”賈磊沖着孩子們招招手用俄語說。
幾個小孩緊張的看了旅館的老闆娘一眼，對方無奈的點點頭，然後這群孩子就歡呼一聲沖進來了。
“慢點吃，慢點吃！别噎着。
”賈磊看着狼吞虎咽的孩子們說。
“哎……他們也是餓壞了，所以才這麼着急的，我給他們倒點水吧。
”老闆娘心疼的說。
“我看他們身上的衣服穿得還不錯，怎麼會這麼餓呢？”賈磊好奇的問。
“你們也知道，我們這裡的土地不适合種糧食，以前的食物大部分靠蘇聯人援助。
現在沒有了這些食品援助，我們的日子過得連二戰時候都不如了，至少那時候還有面包吃。
我們現在連面包都吃不起了！這種日子也不知道，要到什麼時候才是個頭啊？”老闆娘歎了一口氣說。
賈磊聽到這裡沉默了……
據他所知，塔吉克斯坦直到2017年的時候還是靠國際人道主義援助過日子的，他們的國民生産總值隻有2億多美元，可二十幾個國家援助他們的食品、藥品和各種物資加起來的價值就比他們全國的生産總值還多。
沒有了人道主義援助，他們就要入不敷出了。
“俄羅斯人走後除了食物外還有其他影響嗎？”賈磊問，上面那個話題太沉重了他決定換一個問題。
“影響多着呢，我們原來覺得自己總被蘇聯人管着，沒有一點自由！獨立的消息傳來後，大家都覺得自己解放了，以後的日子能過得更好了！可獨立了以後，那些宗教分子和上面的人開始排外、對e國人很不友好，東正教也開始被排擠，所以好多俄羅斯人都撤走了。
”老闆娘說。
“就算俄羅斯人都撤走了，你們也不該把日子過成這個樣子啊？”賈磊問。
“所有的俄羅斯人都走了，懂技術的走了，高級知識分子走了，就連修理工都走了！以前那些特别偏僻落後的地方，當地人換個燈管都得找俄羅斯來“專家”。
現在這些人都沒了，除了首都還能維持以往的生活水平和秩序外，其他地方已經開始亂起來了。
”老闆娘歎了一口氣說。
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讀萬卷.