吩咐道。
于是易衛東幫他們忙了一會，等傻柱做完了飯菜，大家坐在一起吃了午飯。
馬華問到他會玩象棋嗎，易衛東說自己一般般，更樂意當觀戰。
其他人就開始下了起來，各自支持自己的人下棋，場面十分活躍有趣。
下午，張主任帶劉建安到辦公室對清了所有款項，還掉了欠賬外還給了他七十六塊多的錢和原先的欠條。
幫劉建安裝好了戶籍問題的範主任說：“你也是幫了我一個大忙呀。
”最後關于以後工作的事張主任解釋到食堂滿員沒法給易衛東安排正式職位。
傻柱很不解：“買工作的難道就是白花錢了嗎！”
主任喝道：“就你張大嘴巴廢話多，等我說完了再說！”
張大嘿嘿笑了笑，伸手打開茶幾上的茶葉罐，往口袋裡撮了一小把茶葉。
主任瞥了一眼，皺起眉頭。
張大趕忙放下罐子，将它合上。
“說到哪裡了？”
主任拍了一下額頭，歎了口氣接着說：
“阿強啊，我給你想了個主意，去鄉下收豬怎麼樣？”
阿強一臉疑惑：
這時節，都是生産隊養豬，
年底要統一賣給供銷社。
每個村子都有指标，叫作“任務豬”。
主任見張大剛要插話，擺手道：
“聽我把話說完！咱們單位食堂缺豬肉，定量不夠用。
我給你開張介紹信和一個臨時工作證，直接找各個大隊收豬去。
”
張大連忙問：“我能說了嗎？”
看到主任點點頭，他才道：
“範頭，你不糊塗吧，憑什麼賣給阿強？人家有任務的。
”
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阿強調侃附和道：
“是呀，主任。
這些豬是要上交國家的任務，賣給我們豈不違反了政策?”
主任解說一番後，兩人慢慢明白了。
主任舉了個例子：“比方一個隊任務五頭豬。
但誰會真隻喂五頭？以防萬一嘛。
”
兩人點頭示意明白。
主任接着說道：
“所以實際上大隊都會多養幾頭，多餘的可以考慮外售。
隻要價格合理，他們會考慮賣一部分出來。
”
阿強恍然大悟——大隊确實會在任務以外額外養殖；上面檢查也不會深究數量問題，反而更願意鼓勵超額完成任務。
最後賣的錢，也會在集體内部分配。
張大道出了疑問：
“範頭你說四毛五一斤收購？這個價有點低哦。
”
主任愣了一下，反問道：“怎麼不行，這不是公家辦事兒嘛？”
張大接了一句：“從村裡收四毛五一斤，再拉回來給廠裡也是這價格？”
主任懵圈了一會兒，撓着腦袋回答：
“這個有啥不對？”
張大笑嘻嘻地說：“豬路上撒泡尿一撒，到軋鋼廠稱重就會少了。
差多少誰賠錢補啊？這問題不小哦。
”
這點阿強也沒想到過，畢竟他對行規也不熟，張大畢竟是幹過廚師，經驗多點。
主任說不出話來，隻好站起身又踱回原地，把茶幾上的茶罐鎖進文件櫃。
“真是摳！”
等主任走遠了，張大道。
“我覺得這樣不太靠譜，阿強你要不去跟着我先學點做飯吧，哪怕不要工資，能在食堂吃一頓飽的也好。
現在年紀輕，多學點手藝為好。
”
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