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第1080章 不順利

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    坊,常安坊這兩個坊市,但凡靠近這些地方的,宅子,地皮,都沒了。

    ” “我既然拿了你的錢,我會盡量為你打聽的,但是是否有人家願意出售,這就不是我能保證的了,我隻能說是幫着你打聽消息。

    ” 高丸真藤聞言,點點頭。

     “這就足夠了,有勞了。

    ” 高丸真藤拱手行禮。

     他在平康坊這邊晃蕩了一下午,一點收獲都沒有,心情郁結的很,擡頭看到一處酒樓,便邁步走進去,打算喝點酒。

     找了座位坐下。

     店裡的跑堂趕緊上前搭話。

     “客官想要來點什麼?咱們這裡有.......” 高丸真藤擺擺手。

     “上你們這裡最好的酒,再随便來兩個下酒菜就好,對了,要有米飯。

    ” 對于吃的,到了長安城之後,高丸真藤就沒有那麼講究了。

     因為到了這邊,他發現,但凡是路邊鋪子裡賣的吃的,都比自己在自己國家吃的好吃。

     跑堂的應了一聲,趕忙去準備。

     酒是現成的,端上來就是了。

     至于下酒菜,米飯。

     後廚那邊倒也厚道。

     正好今日剛到的新鮮的魚。

     可制作為魚脍。

     新鮮的鲈魚可是稀罕物,這是從沿海地區坐船來的,捕撈上來之後,養在海水裡,走水路送到長安,魚還得是活的,這樣的魚進了廚房,才能做魚脍。

     片了一碟子魚脍,随後廚子看向了旁邊木盆裡的米飯,又做了一些鲊。

     所謂鲊,就是魚肉用鹽腌制發酵,再與米捏在一起。

     這種食物,早在春秋時期就有了,曾經被稱呼為糍飯棒,後來做法有些改變,或是主動改良,傳到現在,就成了這般模樣。

     做好之後,招呼店裡的雜役,給客人端上桌去。

     米飯也有,下酒的魚脍也有。

     客人沒有指名說什麼,那就上貴的。

     魚脍,因為要求魚要新鮮,所以這價錢可就不低了。

     夥計将吃食放在了高丸真藤的面前。

     “客人,這是魚生,也叫魚脍,是用來下酒的。

    ” “這是鲊,您請慢用。

    ” 高丸真藤看着眼前的兩個盤子,還有放着醋和鹽的兩個小碟子,微微颔首,示意夥計可以退下了。

     他夾起一片魚生,稍微沾了點鹽,送入口中。

     恩,這魚倒是新鮮。

     還有這鹽。

     不愧是大唐,連鹽都這樣精細。

     喝了口武德酒,高丸真藤被度數不低的武德酒辣的閉着眼睛龇牙咧嘴的。

     緩過勁兒來,還是決定吃點米飯,先填填肚子,否則肚子空空,喝這等烈酒,可不舒服。

     用筷子夾起一塊鲊,仔細打量一番,這鲊的大小,好像剛好夠一口送入嘴中。

     高丸真藤一口吃下。

     眼睛瞬間亮了起來。

     美味! 哦依稀!! 斯巴拉西! 無嘛一!紅豆泥! え~~~~ 這是什麼神仙吃法。

     倭國四周都是海,從海裡捕撈上來的魚類也有不少。

     怎麼就沒有這麼神仙的吃法? 帶回去!一定要帶回去! 高丸真藤招呼來夥計。

     “這個,能否告訴我,是怎麼做的?”高丸真藤問道。

     夥計也是樂了。

     這玩意兒還要問怎麼做的? 這都流傳了幾百年了,便是尋常百姓家也會做啊。

     “就是腌制過的魚肉,還有米飯,捏在一起就是了,魚肉因為腌制過了,并不需要再額外的調味道。

    ”夥計說道:“至于腌制魚肉,用什麼調料都行啊,看你自己喜歡。

    ” 高丸真藤認真的聽着。

     但是,具體該用什麼調料,用多少調料,他不明白。

     于是再次詢問夥計。

     夥計想了想,回應了高丸真藤兩個字。

     “适量。

    ” 高丸真藤愣了。

     本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後面精彩内容! 适量是什麼量? “有沒有更具體的?” 夥計也是直撓頭。

     “這就不知道了,基本上做這玩意兒,那都是靠師傅的經驗和手感,這還真沒法兒說。

    ” “還有啊,各個師傅做的也不一樣,這客人您就别問了,哪個師傅還沒點絕活呢?這可是不能外傳的。

    ” 高丸真藤連忙開始掏錢。

     “我可以給錢。

    ” 夥計連連擺手,腦袋也搖晃的跟個撥浪鼓似的。

     “這不是錢不錢的事,對于廚房的師傅來說,這是吃飯的本事,可不能外露,所以啊,您就别惦記了。

    ” 說完之後,夥計微微躬身,随後就忙活别的事了。

     高丸真藤有些失落,但是很快,他化失落為食欲,招呼夥計過來,又加了一份鲊。

     吃飽喝足,高丸真藤舒坦了。

     連在平康坊的事情不順利的煩惱都忘卻了。

     撫摸着自己吃撐了的肚子,就往驿館走。

     自己這邊不順利,說不定義直君那裡能夠順利進行。

     分頭行動,總有一邊是幸運的吧? 回到驿館之後,高丸真藤去義直古麻呂的房門外,敲響了房門。

     “進來。

    ” 房間裡傳來義直古麻呂的聲音。

     高丸真藤推門走進了房間。

     義直古麻呂的愁眉不展消散了幾分。

     高丸真藤看到了義直古麻呂放在桌子上打包好的禮物。

     “義直君這是剛買了禮物回來嗎?” 義直古麻呂歎息一聲。

     “不是,我是從太仆寺回來的。

    ” “太仆寺的那位官員,沒有收下我的禮物,他跟我說了很多,但都是客套話,不管我怎麼表示我的心意,他就是不願意收下,話題自然也就聊不下去了。

    ” 已經明說了送禮隻是為了表達心意。

     對方禮物不收,他就更不好開口聊圖紙的事情了。

     隻是表示了自己真的很喜歡大唐的文化,真心想要在長安城求學。

     而署丞也的确是笑着說支持他這樣的想法。

     支持歸支持,其他的,就愛莫能助了。

     署丞,也隻是個小小的八品官而已,在長安城,算個啥? 能有點啥權利? 更别說跟長安城的那些高門大戶沾邊了。

     但凡有點關系,也不至于在太仆寺做個小小的署丞。

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