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第320章 茶葉蛋

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    竟,這麼大的買賣。

     在李淵看來,變蛋就已經這般掙錢了,僅僅是一成利,送到宮中的錢财就不少,如今又來個茶葉蛋,必定是跟變蛋一樣的掙錢。

     而這麼掙錢的買賣,隻是因為自己想要幫着尹妃的娘家,就讓李複讓給了尹阿鼠,這着實有些虧欠李複了。

     但是對于李複來說,用這個掙錢,真不如變蛋。

     好歹變蛋是盤菜,而茶葉蛋,也隻不過是早餐桌上的一道配菜罷了,除卻直接吃,也就弄不出什麼花樣了。

     所以茶葉蛋能掙錢,但是必定不會像變蛋那樣掙錢。

     李複找了張桌子,坐在椅子上,提筆開始寫配方。

     寫完之後,交給了李淵。

     李淵看了一眼茶葉蛋的配方,果然如同他所預料的那般,還是需要香料的。

     但是其中,還有醬油。

     這醬油....... 李淵垂眸,他想起來,先前在李複的莊子上,他們叔侄二人談論起清醬,李複說要自己研究點清醬。

     而現在,敬仰想莊子上已經有醬油作坊了。

     這腌制茶葉蛋的原材料,還是要從李複那裡弄一些的。

     另外,這裡頭還有精鹽。

     精鹽可太金貴了,朝廷雖然也在逐步的嘗試在鹽業上做一些改變,但是目前還沒有見到什麼成效,甚至李複獻給朝廷的新的制鹽之法,也隻是在小規模的嘗試,還沒有大張旗鼓的公布出去。

     尹妃在一邊也跟着看那方子。

     而看到醬油的時候,她直接将心裡的疑惑問了出來。

     “泾陽王,這醬油,又是何物?”尹妃問道。

     “是一種調味品,原先跟太上皇讨論過清醬,是清醬的改良版。

    ”李複說道。

     “那,在市面上可能買的到?”尹妃又問道。

     “目前的話,就隻有泾陽縣莊子上能夠産出一些。

    ”李複說道:“這也是我從徽州回來之後,聽到莊子上的人說,醬油釀造成功了,這才想起來,做一些茶葉蛋出來嘗嘗。

    ” 說起來,做茶葉蛋這事兒,李複也是一時興起,在宅子裡閑着也是閑着,就讓石頭去莊子上弄了些醬油過來,在家裡讓廚房裡的人煮點茶葉蛋。

     弄好了之後,想了想,還是給太上皇這邊送一些吧。

     至于把配方給尹妃,讓她拿給娘家做生意,這完全是因為太上皇提起來,他臨時起意才給的。

     用料方面,他也着實沒想這麼多。

     如果要用的話,按照市場價從莊子上買就是了。

     而且,茶葉蛋的定價權,李複可沒要,這是他們說了算的。

     至于李複自家弄着吃,那尹阿鼠就管不着了。

     “也就是說,這配方外面的人沒有,配方裡的原料,外面的人也不好弄,不過,倒是可以按照市場價,去泾陽縣的醬油作坊進貨,到時候夥計可以送到長安城,不過,若是讓作坊的夥計專程送的話,得加錢,您這邊要是自己組織人手去莊子上的作坊外接應的話,自然也就省下這筆錢了。

    ”李複笑眯眯的說着。

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