半個月過去，莊子上的作坊也蓋完了，地裡也來活兒了，原先在這兒蓋作坊的人也都回去忙活地裡的事了。
今年對于莊子上來說，也是很重要的一年，以往隻需要管着自家莊子上這一畝三分地，李複也能打理的過來。
現在不一樣了，李淵又給了他那麼多地，全都在泾陽縣，這會兒他名下的地多了，那些地都有莊戶種着呢。
李複這個泾陽郡王，是食邑五千戶。
但是食邑跟實封是有區别的，李淵賞賜給他的良田，實實在在到手的土地，這是實封。
王侯公爵，卿，大夫世代以采邑為食祿，故稱為食邑在食邑内享有統治權。
但是這也是周朝時候是如此，戰國時期食邑主相互兼并，世襲制度便廢弛了，到了秦漢時期，推行郡縣制，承受封爵者對其封邑内漸無統治權。
到了唐朝，更是如此，食祿就改為以征斂封邑内民戶賦稅撥充。
也就是說，李複這個郡王，在泾陽縣的土地是他自己的，原先有的佃戶是他的私産。
而所謂的食邑五千戶，是朝廷給他發放泾陽縣内五千戶的稅收量做為工資。
李複今年剛封了郡王，要發工資，也得等到明年了，可是賞賜下來的土地，他得管。
不過好在現在手底下人多，而且從晉陽帶回來的，都是成熟的老人了，老周他們管這方面，一點問題都沒有，到時候去忙活的，也是老周。
老周是這邊宅子的管家，但是這邊家裡沒什麼大事，今年讓老周帶幾個人去把事情料理好也行，順帶着讓他培養幾個能辦事兒的人出來，再往後他不就輕松了嗎？
李複現在還年輕，但是老周歲數不小了，這時候也該着手開始培養人了，免得等以後老周到了養老的歲數，宅子裡後繼無人。
莫要小看了管家一職，一般人還真做不得。
作坊蓋好了，原先都擠在老宅内的人，終于有個寬敞的地方了，先前老趙買回來專門做工的人，現在全都搬進了作坊的宿舍裡，以後在這裡專門做這活計。
雖然他們是被買回來的，但是在作坊做事，也是有工錢可以拿的，以後攢下錢，說不準還能在這邊安家立業，娶妻生子呢。
這并非是李複給他們畫的餅，而是真正有可能實現的。
在李複的規劃中，往後要用的人多了，最好整個莊子上的莊戶都能夠好好的繁衍生息，生生不息，源源不絕，那往後用的都能是自家的佃戶。
有了專門的地方，專業的工具，效率可就今非昔比了。
馬車什麼的也都配備齊全，出去到十裡八鄉的收新鮮的雞蛋也輕松多了，而且，能夠走的更遠，還制定了專門的方向專門的路線，一路沿途去各個村莊，一天能走個一兩個來回，原材料就不用愁了。
作坊完工之後，變蛋的生産就成規模了。
如今作坊每日進出有度。
之前在宅子裡的時候，人多了安置不下，現在作坊寬敞了，先前的人入駐進去之後，還空着三分之二呢，要将這三分之二的人員填滿，整個