難得露出幾顆整齊的牙，看起來憨憨的，老實過了頭：“你就說這個要怎麼弄，我去弄就是了。
”
陸淼似嬌似嗔睨了他一眼，讓他把小桌上的東西拿走，騰出一點空閑的地兒，又讓他拿來一隻幹淨的碗。
陸淼率先拿起一隻蛤蟆幹，引導似的當着傅璟佑的面處理起來。
先掰掉兩條後腿，再揪下幹癟發皺的前腿，陸淼神情專注，手指靈活，一隻蛤蟆幹在她手裡掐頭去尾，很快隻剩主體部分。
小心翼翼扒去幹脆的外皮，裡面黃冰糖一樣顔色的雪蛤油和黑色蛙籽漸漸顯現出來。
“看見這個沒？”
陸淼小心翼翼剔出黑色的蛙籽。
“嗯。
”
傅璟佑點頭。
陸淼點點蛙油，“這是林蛙的籽，這個是不能要的，我們隻要這個部分。
”
“一隻蛤蟆曬成幹就不剩多少了，這剝一剝，那剝一剝，還都不要了？就要這麼點？”
傅璟佑也點了點碗裡那點蛙油。
陸淼哼哼笑出聲，平時看多了他的冷臉，這會兒就樂意看他糾結又郁悶的表情，“要不咋說雪蛤油是軟黃金呢？”
傅璟佑聞言擡眼，陸淼與他對視，微微颔首繼續解釋：
“東北林蛙又叫雪蛤，你别看着是蛤蟆，也都長得差不多，就以為是一樣的東西，這個隻有東北那邊才有。
”
“四五月産卵，五六月孵化長出成蛙就會遷徙上山，等到九月十月的，又會從山上下來，到地勢低的溪流、河流附近貓着過冬，冰層下都能活呢。
”
“一般抓它們，也都是趁着天冷的時候。
”
傅璟佑點點頭。
這麼說起來，林蛙和他們這邊的蛤蟆、青蛙确實不同。
他們這邊冬天哪還看得見蛤蟆的影子？
就是掘地三尺那也是沒有的。
涉及到未知領域，傅璟佑聽得認真，表情也認真，陸淼覺得他和平時表現差異很大，說着說着總會忍不住笑幾聲：
“新鮮林蛙吃籽吃肉，像這種林蛙幹，就是隻要油。
”
傅璟佑颔首，心裡默默做筆記，“那現在這蛤蟆油，怎麼弄？”
“什麼蛤蟆油？惡心死了！好歹是吃的，你就不能說得好聽點？”
傅璟佑就說：“那這雪蛤油，怎麼吃？”
陸淼這才滿意，又扒了一隻蛤蟆幹，取出蛙油放進碗裡，看着碗裡量差不多了，她端碗去桶裡舀水，把蛙油泡上。
“這樣就行，先泡兩個小時，等泡開一些再把中間稀碎的黑色雜質去掉。
”
傅璟佑有點懵，問道：“你弄這個，不是這會兒吃啊？不是還沒吃早飯？”
“我倒是想吃，可是雪蛤油也不是一時半會能泡開的啊，一會兒去了裡面的雜質，還得繼續泡呢！”
傅璟佑聽了，又說：“那這一時半會又吃不上的，你弄它做什麼？費勁又浪費東西。
”
“費勁是有點費勁，可是怎麼就浪費東西了？”
陸淼不高興噘嘴：“我吃不着，晚點你不是能吃嗎？再說了，我教會你怎麼弄了，下回我再來的時候，你不就可以提前準備上了嗎？”
(本章完)