的菜單。
他準備做上兩菜一湯，小炒鹿肉、油炸羊肉，再炖一鍋排骨湯。
野菜那些物資的儲備暫時還不是很充足，直接拿來做菜太過奢侈，倒是可以掐點嫩葉當作湯菜點綴。
一般來說，愛好做飯的人施展廚藝時都不喜歡别人在場，李俊也有這樣的習慣。
從買菜、切菜、做菜再到最後的刷鍋洗碗他都喜歡一個人完成，并不需要其他人幫忙。
跟陳婉婷拿來那把專門切肉的鐵皮匕首，又從物資堆裡扒拉出幾塊豬腿骨和豬蹄，焯水後加上洋姜放到砂鍋裡小火熬煮起來。
“要是有白芸豆就好啦，我們老家有道蹄花湯。
豬蹄加上白芸豆炖煮的稀爛，最後湯都成奶白色，那個味道真是太懷念啦！”
見李俊在炖豬骨、豬蹄湯，陳婉婷不禁感慨道。
等兩鍋湯都炖上後，李俊将所需的羊肉和鹿肉一一切好。
别看倆菜都是肉，但吃起來的感覺絕對不一樣。
小炒鹿肉選那種肥瘦相間的花肉切成薄片，然後加上切片的洋姜熱鍋涼油直接煸炒就行。
要再有點辣椒、蒜片和豆豉就更絕了。
炸羊肉則是孜然羊肉的簡配版本，選那些嫩裡脊肉切成長條，然後直接油炸。
兩道菜前者講究鮮美細膩，後者追求個外酥裡嫩，所以算是完全不同的兩種風格。
菜切好後見時間還早，李俊決定去菜地掐點野菜當作肉菜的襯頭，也順道看下小麥長勢。
綠油油的小麥已經長過一拃長，麥身好似覆蓋了層厚厚的棉被。
白與綠交相輝映，正是雪與麥的佳作。
“冬天麥蓋三層被,來年枕着饅頭睡。
”
記得小時候祖父母時常把這句話挂在嘴上，小麥喜雪，因此對莊稼人來說下雪可是個好兆頭。
明年鐵定是個豐收年，李俊心裡這樣想。
哦，不對！又說習慣了，怎麼叫來年呢？應該是下半年。
回到竈旁李俊将所有物事兒都拾掇立整，又休息一大會兒，喝了杯茶。
陸續有人出來上廁所、賞雪，一一跟他們打過招呼。
眼看天黑了下來，是時候準備晚飯了。
在李俊的精心烹饪下，不出半小時兩道菜就已出鍋。
在陳婉婷熱情的招呼，也是在這頓像樣晚餐的吸引下，人們開始陸續爬出窩棚來到竈台旁準備就餐。
考慮到人多，晚飯的每道菜都做了兩大海碗。
再加上熬煮了兩個小時的豬骨湯，這頓晚飯可謂是豐富到奢侈，足夠所有人都大快朵頤一頓。
不得不說李俊在做飯上是下足了功夫的，一頓飯讓大家吃的完全不顧形象。
蘇敏跟何雅、劉青穎三人一改剛上島時的優雅儀态，左手端湯、右手夾肉，吃的那叫一個痛快。
“俊哥，以後誰嫁給你就有福啦~”
幸玉蘭這丫頭絲毫沒有眼力見，居然沒看出李俊和蘇敏就差把在一起三個字寫到臉上了。
“以前憧憬了好多年的晚來天欲雪，能飲一杯無，居然就這樣實現啦！”
秦華嘴裡不顧還塞着豬肉呢，端着陶杯站起來，忍不住說道。
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