“走了走了。
”麥兒自已提起竹筐一邊的肩帶，“來個人同我一起，全都挂起來，咱們鹽是不缺的，晚上煮些來吃。
”
麥兒認真道：“有肉吃，好日子哩！”
女人上前，和麥兒一人一個肩帶想把藤框擡起來。
然後——
一起摔了個大馬趴。
——
想要中空的管道引流是不現實的——蒸餾用的竹竿收集得都頗為困難，哪裏有那麽多中空的東西用以引流？
因此想引流，隻能挖溝渠，挖好了還要抹上黏土，等幹透了才能真正引水過來。
“蓄水池必須要足夠大。
”阮響吃着肉跟女人們商量，“并且還要有棚子和木栅欄防止野獸靠近跟髒東西飄進去，要不是我們人手不夠，直接在蓄水池上建個屋子更好。
”
難得的豬肉經過幾個小時的炖煮，終于軟爛了一些。
除了鹽以外，她們也沒有別的調味品，這附近連野蒜都找不到。
野蒜有辛辣的口感，就是吃多了燒心。
外加野外容易獲取，因此沒什麽人種植，随手就能采，種了又賣不出去，何苦自已種。
“要是有豆子，便能做豆醬了。
”麥兒狼吞虎咽，她嚼得辛苦，腮幫子都嚼累了也不舍得停下，撐得有些難受了以後才說，“可惜我不會做豆腐。
”
阮響已經吃飽了：“做豆腐不難，隻是累。
”
麥兒：“聽說點豆腐要引子，我們連引子是什麽都不知道呢。
”
阮響：“不是有鹽井嗎？制鹽後留下的水便是鹵水，用那個點就是了，如果沒有鹵水，用酸葉子的汁水也能點。
”
“這麽簡單？”麥兒不敢置信。
阮響點頭：“就這麽簡單。
”
阮響：“不過人生三苦，撐船打鐵賣豆腐，都是掙些辛苦錢，需要一刻不停的幹才有些盈利。
”
麥兒不以為然：“能有下地苦？有一門手藝養活，多少泥腿子求不來的好事。
”
女人們也說：“織布也累呢！那麻布織得眼睛都要瞎了，拿去交完稅，自家剩不下兩匹，拿去換錢也換不到多少。
”
交稅是沒有定數的，農官們看過了當地的收成，便要定一個糧稅出來，農人交完稅，剩下的剛夠糊口，倘若自家的地沒有別家的肥，種出來的糧食不多，交完稅連糊口都做不到。
女人們如今敢說話了，她們叽叽喳喳：“我家的地就是這麽沒的！交不起稅，便隻能找地主老爺借，還不起了隻好将地抵給老爺。
”
“地主老爺若是心善，還許我們租佃。
”
“年年要交的布稅也總改哩！去年交兩匹，以前才一匹。
”
“織麻布可累！”
并不是所有農女都有織麻布的技能，首先家境不能太差，否則女眷照樣要下地幹活，哪裏有時間織布呢？再次是要有同性的長輩傳授技藝，一技可傳家，能有個手藝是非常珍貴的。
布在集市上，那是能當錢使的。
“豆子是個好東西。
”阮響說，“能榨豆漿，豆渣喂豬很能長肉，能做豆腐豆皮，還能榨油。
”
阮響問：“你們以前吃的是什麽油？”