。
何銘森當過兵,主要是性子實在,能力也強。
所以,對方才看中。
“這裏生意怎麽樣?”葉盈又問。
“中午沒什麽人,一般是到了晚上,就開始熱鬧,不過批發海鮮這一塊,還是不如市場那邊人多,至于餐飲,就是味道不同,客流量懸殊。
”何銘森把餐盒放在桌子上,看向她,“你想要往這方面發展?”
“不,好幾十萬的成本太高了,而且抽成也高,我對這一行一點都不了解。
”葉盈搖頭,好幾十萬她要攢多久,萬一虧了呢?
“風險是有點大的,來這裏做生意的人,都是很早就做這種生意了,或者有點門路,家裏有船隻出海。
”何銘森見袋子裏有水果,拿出來打開,要讓她吃一點。
“我媽給你拿的。
”葉盈說。
何銘森拿牙簽插起一塊,笑着道:“我謝謝伯母了,但你不說,誰知道?”
葉盈一路走來,的确有點渴了,她接過來啃一口,又想到外面的餐飲,看向何銘森:“你說,要是租大一點的地方,除了賣撈汁海鮮和烤生蚝,外加一點燒烤,會不會更好一點?”
“夜宵燒烤店嗎?”
“這種店到處都是,沒什麽優勢,如果是海鮮燒烤呢?你不是說,這邊的海魚之類的很新鮮嗎?能不能拿到貨?”葉盈萌發起一個想法。
這裏的檔口太貴,成本高,那她可以找其他地方。
反正線上的撈汁海鮮和烤生蚝已經賣得不錯,排名很靠前,他們完全可以以此延伸,做出更多東西。
燒烤店到處都是,海鮮燒烤店,就比較少了。
主要是葉傑也會調制一些燒烤醬,時不時給他們烤點剩下的海鮮吃一吃,葉盈覺得味道很不錯,要是改良改良,開店應該沒問題。
“可以。
”何銘森點頭,“海魚也分很多種,不同海域的魚,口感是不一樣的,我可以便宜拿到貨,如果是生意好,需要更多量,拿到的貨會更新鮮更便宜。
”
何銘森還具體說了很多,葉盈不太了解這一行,聽得一知半解。
反正要是拿貨少,價格就可以便宜,他們還可以去港口包船,直接從船上取貨,品質會更好。
“你先吃飯吧,我回去想想。
”葉盈吃完手中那一塊西瓜,轉身就要往外走。
“等等,拿傘。
”
何銘森笑着追上去,把遮陽傘遞給她,又去給她拿了一袋海魚:“這個魚要生煎才好吃,讓伯母多吃點。
”
葉盈也沒客氣,接過袋子,臨走前很興奮對何銘森道:“要是開了店,你負責拿貨,我給你算股份!”
聞言,何銘森笑出聲,他點着頭:“好,我一定竭盡全力當個好股東。
”
葉盈眉眼彎彎,轉身往前走,步伐十分輕快,一路都在盤算這件事情。
何銘森看着她的背影,嘴角的笑意加深。
*
葉盈回來後,真琢磨了幾天。
她還專門買了些海鮮,和葉傑一起調制了燒烤醬,改良了一些口味,讓葉父和葉母還有何銘森嘗一嘗。
每個人都說不錯。
葉父葉母這段時間都在攤位幫忙,葉盈能輕松很多,她都快把夜市的小吃攤都吃了個遍,帶着老兩口吃了好多小吃。
她還專門買了幾家的燒烤,老兩口吃了之後表示:還沒他們姐弟調制的醬汁好吃。
于是,葉盈一拍桌,宣布了一件事:“我們現在要存錢,找鋪面,然後開一家海鮮燒烤店,同時賣撈汁海鮮和烤生蚝。
”
烤生蚝不會因為開了燒烤店而少賣,隻會多賣,而且他們線上的單量已經很不錯,有了名氣,是時候開家店了!
葉家人都是老實巴交的人,就注定了膽子小,一聽說要在大城市開店,三人都齊愣愣看着她。
葉盈思路很清晰:“我們要找不是繁華的地段,但要有煙火氣,投資不能太多,不能超過十萬塊。
”
“小傑負責繼續調制燒烤醬,順便提升一下燒烤技術,以後要烤的海鮮多了,爸爸就負責烤生蚝,這個沒有技術含量。
”
她說完,看向葉母:“媽,你的病還要養幾個月,不過沒關系,現在找店鋪,還要裝修籌備,馬上要過年了,也是年後的事情,到時候你要負責的事情多了去。
”
“進貨交給何銘森,我跟他說好了,給他股份,算技術入股,小傑也是技術入股,一人給百分之三十。
”
“您和爸,我給您開工資,開高工資!”
.......
葉盈說得有模有樣,把葉家人聽得一愣一愣。
尤其是老兩口,不怎麽聽得懂,但他們覺得,跟着葉盈準沒錯!
為什麽沒錯?
因為她一個晚上就能帶他們賣出很多海鮮和生蚝!肯定比回老家幹農活好!而且,還有何銘森參與,聽說他現在都在海鮮市場當管理層了。
一定沒錯的!
葉傑更是表示:“姐,你說怎麽辦,我們就怎麽辦。
”
葉父葉母跟着呆呆點頭。
葉盈:“那就這麽決定,我們要開店!努力賺大錢!”
何銘森站在一邊,看着說得眉飛鳳舞的葉盈,眉宇間都是溫柔寵溺的笑意。