畢業的許大茂,文化知識不低,智商也不差,很快就學會了放電影。
爹教兒子,幾乎都不會藏私,有許伍德傾囊相授,許大茂學會放電影是必然的。
連續幾次下鄉放電影,許伍德都讓許大茂動手。
實踐一次又一次,許大茂已能獨自放電影。
辦了房子過戶手續,許伍德帶着許大茂去軋鋼廠入職。
許伍德的媳婦白素蘭,是婁振華家裡的傭人。
許大茂進廠就能獨自放電影,跳過學徒階段,直接成為六級放映員。
放映員總共六個等級,六級最低,一級最高。
即使是六級放映員,每月工資也有35.5元。
炊事員分為十個等級,十級最低,一級最高。
十級炊事員每月27.5元,九級炊事員每月31元......一級炊事員每月89.5元。
喜歡跟何雨柱攀比的許大茂,得知自己的工資,比何雨柱多了八塊錢,忍不住找何雨柱炫耀。
還是十級炊事員的何雨柱,每月工資隻有27.5元。
“傻柱,哥現在是六級放映員了,工資比你多八塊錢,工作還比你自由。
”
“傻茂,給誰當哥啊?不就是六級放映員嗎?我馬上就考九級炊事員了。
”
“傻柱,就算你成為九級炊事員,每月工資也隻有31塊錢,同樣比我少幾塊錢。
”
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被許大茂怼了幾句,何雨柱也沒生氣,更沒有動手。
蔡全無每周都會過來一兩次,有蔡全無教導,何雨柱很少動用武力。
辭去軋鋼廠工作的許伍德,去電影院辦了入職手續,分了一套房子,然後帶着媳婦白素蘭,小女兒許鳳玲,搬出四合院,住進電影院分配的房子。
接了陳雪茹,回到四合院,陸仁甲親自下廚,做了一大盆江油肥腸。
前世的江油肥腸很有名,做法有很多種。
得到電視劇滿漢全席最強禦廚大鐵鍋的廚藝,陸仁甲做菜的次數多了。
消化前世看過的做菜視頻,經常親自下廚,他的廚藝早已升到宗師級。
肥腸、毛肚之類的,價格都很便宜,大概有兩個原因,一是油少,二是會做的人不多。
人均缺油的年代,肥肉備受青睐,大多數人去買肉,都想要全肥肉。
肥肉比瘦肉貴,瘦肉比内髒貴,肥腸、豬肝、毛肚等,身價還沒飙升。
前世兩千年前後,豬肝遠比肉便宜,到二零二零年左右,豬肝偶爾比肉貴。
會做肥腸的人增多,喜歡吃肥腸的人數倍增,肥腸的身價,也超過了肉。
現在都沒多少人願意買的毛肚,一斤隻需兩角錢左右。
當然,同樣的東西,在不同的地方,價格相差幾倍。
某些地方的龍國人不吃豬頭和下水,當地的豬頭和下水都是白菜價。
陸仁甲有時懷疑,肥腸、豬頭、豬肝、毛肚的身價飙升,跟川菜廚師有很大的關系。
“陸哥,這肥腸很好吃,聞着香吃着香,口感也很好。
”陳雪茹贊道。
“用面粉和食鹽,能把肥腸洗幹淨......”陸仁甲講了一遍江油肥腸的做法。
系統空間的居住區,種植了各種佐料,陸仁甲還自制了醋、醬油、蚝油......豆瓣醬。
不再研制武器裝備的他,日常學習之餘,經常搗鼓各種佐料。
家裡的瓦壇子,他泡了蘿蔔、老姜、嫩姜、豇豆......白菜,還弄了一些鹹菜。
酸味的食材,擁有開胃的效果,麻辣酸甜鹹鮮香,陸仁甲都很喜歡。
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