1952年初！
南鑼鼓巷95号。
“傻柱啊，雖然你爹走得這麼悄無聲息，但生活還是要繼續啊！”
“這也太不像話了，何大清竟然不要自己的兒子，隻顧那個寡婦。
”
“傻柱，咱畢竟是住在同一個院子裡的鄰居，你也得叫我一聲大爺，往後有任何需要幫忙的事，盡管開口，我一定會盡全力相助！”
易中海輕輕拍了拍何雨柱的後背，眼神滿是同情。
一個十五六歲的少年，本應在學堂讀書的年齡，卻因為父親的原因不得不辍學去謀生。
何雨柱沉默地站在原地，并沒有回應易中海的話語。
此刻他并不是原先的何雨柱，而是在不久前靈魂穿越進這具身體的新主人。
何雨柱開始時有些茫然，但現在慢慢平靜下來。
既然來了這裡，那就随遇而安吧。
更何況他擁有了一個名為熟練度的系統，因此，現在的何雨柱一心想要把日子過好。
何大清離開就讓他離開吧，他自己同樣能夠照顧好妹妹。
沒想到會穿越到這部劇中，他明白原着的情節，作為主人公如果延續原作的發展軌迹，他未來的命運将會非常悲慘。
于是，這次他決定不再按照原劇情節過日子，而要開辟一條從未想象的道路。
這件事需要慢慢籌劃，不能操之過急。
至于眼前的易中海，他對這個人并沒有好感。
一部分是因為了解原着的内容，另一部分是因為繼承了原來何雨柱的記憶。
當前的易中海僅僅是象征性地關心了一下他。
畢竟此時仍是**年代，還未建立相應的地方機構，自然也就沒有居委會。
在這種背景下，易中海自然也不會成為将來的一大爺，在這個院子裡他僅僅是一位喜歡管閑事的老者。
此外，因為他膝下無子，他也一直在擔憂自己的晚年。
而賈東旭就是他的首選養老金計劃目标。
現階段他尚未注意到何雨柱，後者則刻意保持距離。
何雨柱深知易中海的心思，并不願過多與之交流。
“大爺，您放心！”
“他在家的時候，對我們也并未給予太多關注。
”
“如今他走了，至少不用再受那份委屈。
”
說完這些，他轉向屋子而去。
何雨柱看着躺在床上、臉上依舊滿是無辜與迷茫的妹妹，心頭一陣刺痛。
“哥哥，大家都說爸爸跑了，永遠都不會回來了，這是真的嗎？”
何雨水拉着何雨柱的衣角，稚嫩的聲音裡帶着些許不安。
聽到這裡，何雨柱忍不住蹲下身子，輕輕摸了摸何雨水的臉頰：“别聽他們瞎說，爸爸隻是出遠門了，很快就會回來。
”
他心中暗罵着那些住在四合院裡的渾蛋們，這件事對于這麼小的孩子來說确實太過殘忍。
即便不能安慰她，起碼也該管住自己的嘴吧？
“雨水啊，你待在家裡玩，千萬不能出去，哥哥要到萃華樓去上班了，回來的時候給你帶好吃的！”
“好嗎？”
何雨水使勁地點了點頭。
雖然何大清剛走了幾天，但是她好像忽然懂事了許多。
安撫好何雨水後，何雨柱起身走向門口。
而拽着他衣角的小手依舊沒有放松。
“放心吧，我肯定會回來，很快回來。
”
臨走前，他從外面把門鎖了起來。
盡管現在已經建國兩年多了，整個國家面貌一新，但社會依舊複雜多變。
不僅有可能隐藏的敵人活動頻繁，還有那些膽大妄為的罪犯。
拐賣兒童的行為頻發，這讓何雨柱很是憂心。
為确保安全，他不得不這麼做。
屋子内備有足夠的食物和水，足以讓何雨水不至挨餓。
告别了妹妹，何雨柱趕往王府井大街58号的萃華樓。
此前，在何大清離家之前将兒子交給了好友照看，而這名好友正是萃華樓的大廚。
何雨柱一抵達萃華樓後廚，
就看見川菜師傅王明德正專注地看着别的徒弟們的操作。
“師父！”
一聲“師父”打斷了他的思考，讓他轉頭注意到了剛剛進來的何雨柱。
“柱子！”
王明德連忙起身相迎，臉上露出了憤怒的表情——這是對于何大清所作所為的不滿之情；他也深感為何雨柱感到遺憾。
“師父，今天有點晚來，因為我得照顧妹妹，實在不好意思。
”
王明德心疼地拍了拍何雨柱的肩膀，“無妨。
”
“倒是難為你們這對兄妹了。
”
他咬牙切齒地提到，“這**何大清，随随便便就把你交給了我，原來是想方便自己脫身。
”
對于這事，雖然何雨柱心有戚戚焉，但實際上并沒有太大的負面影響，因為在他心裡已經早有預感。
他對師父微微笑道，
旋即走到菜闆面前開始了切菜的任務，“先幹活吧，回頭聊。
”
何雨柱說完，徑直走到砧闆邊繼續忙碌起來！
拿起一棵白菜後，何雨柱開始專心緻志地切了起來。
就在他切菜的時候，耳邊突然傳來了一陣陣聲響。
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【廚藝+1】
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