很快,何雨柱就來到了鴻賓樓。
    
飯館跟工廠可不太一樣。
    
不需要一大早就起床,然後按時打卡上班。
    
一般鴻賓樓都是在中午晚上的時候,人流量比較大,這個時候就會比較忙一點。
    
而早上就相當于比較冷清。
    
所以說就不需要像工廠一樣打卡上班,9:0010:00再來上班也沒問題,隻要在中午開席之前把配菜弄好。
    
再加上如今能夠出來搓館子的,那本身也是有條件的。
    
“不好意思師傅,我來晚了。
    ”
一走進屋子裡面就看到劉遠正端着一壺茶,細細品味着,似乎已經來了不少時間了。
    
何雨柱因為要跟何大清去過戶房子,所以說也是花了不少時間。
    
“沒事兒,咱們這裡跟工廠不一樣,上班時間沒那麼講究,隻要把該做完的事情做完就行。
    ”
劉遠笑了笑,放下了茶杯。
    
然後就開始給何雨柱介紹起了具體的情況。
    
雖然昨天何雨柱給大家夥露了一手,展示了自己那不俗的廚藝。
    
但畢竟他沒有考過炊事員等級,所以說在劉遠的門下也隻能成為一個學徒。
    
不過雖說是學徒,但是這一個月二十出頭的工資,也足以比得上大部分的工作了。
    
劉遠作為鴻賓樓的副總廚師長,自然不可能什麼事情都親力親為。
    
隻有那些重要貴客到來的時候他才會出手。
    
其他時候都是由他的徒弟來炒菜的。
    
廚房裡面有好幾個竈台分為一竈二竈三竈。
    
裡面的含義嘛,顧名思義。
    
反正能夠上竈的代表着最起碼已經具備了出師的條件。
    
說白了,已經是正式的一個廚師。
    
而何雨柱因為沒有炊事員等級的原因,所以說他是上不了竈的。
    
但因為他本人基本功紮實,所以說也不需要去重點什麼打雜呀,洗菜這種事情做起。
    
劉遠給他安排的工作就是負責三竈的一切事宜。
    
配菜切菜之類的。
    
甚至有些時候如果三竈的人來不及的話,那他也可以直接頂上。
    
也就是說他具備了可以直接上竈的權利。
    
别看隻是一個簡簡單單上竈的事情,但是卻必須得有劉遠點頭。
    
每一行都有每一行的規矩。
    
有了劉遠的點頭示意,何雨柱作一個學徒所擁有的一個選擇,那可是太大了。
    
顯然這一切都是看在何大清的面子。
    
作為自己師弟的兒子,他這個當師兄的自然不可能像對待其他徒弟一樣。
    
稍稍微微的給一點,不一般的待遇也很正常。
    
這給旁邊哥幾個聽的那是滿臉羨慕。
    
如今這一竈二竈三竈都是劉遠教出來,那個個都是何雨柱的師兄。
    
想當初他們拜師的時候,那個真的是從一個打雜學徒做起的。
    
等到能夠上竈台的時候,那都花了将近好多年。
    
而這個剛剛入門的小師弟,卻一下子能夠擁有他們這樣子的一個待遇。
    
怎能不讓人羨慕呢?
不過哥幾個都是實在人,雖說羨慕,但也不會有什麼嫉妒的心理。
    
做事兒看的不止能力,還有人品,缺一不可。
    
劉遠吩咐完這些事情之後就離開了。
    
作為副總廚師長,他還有更加重要的事情要去做。
    
廚房的事情有他幾個徒弟就夠了。
    
而這個時候何雨柱也是被幾個大老爺們給拉進了廚房。
    
原來這就是他的那幾個師兄。
    
二師兄劉二,拜入劉遠門下也10多年了,學藝也将近10年,四級廚師,負責一竈。
    
這可是跟何大清一個水準的人。
    
三師兄張三,學藝八年,五級廚師,主要負責二竈。
    
四師兄李四,學藝六年,六級廚師,負責三竈。
    
每個人手下都有将近三