對大廚的問題,亨利這個邊緣人當然也沒有答案。
本着‘既來之,則安之’的原則,亨利說道:“管他那麼多,反正讓大家吃得滿意,你的任務就達成了。
而且你不是也找到成功的秘訣了。
”
兩人一同望向那剛剛補滿的甜甜圈餐台、色拉吧與高級咖啡機,勤勞的美國人民就是這麼好糊弄。
真要做什麼分子料理、蘑菇蛤蛎湯的,信不信他們當場翻桌。
當真是山豬吃不了細糠。
不過看着那敷衍的餐台,即便在正常用餐時間,上面的花樣會豐富些,但老黑還有些心虛地問道:
“你說我是不是該做一些改變。
要是讓聘請我的老闆看到,他會不會認為我不夠盡責?也就是說這次的工作,其實是一個考驗。
”
亨利說着大實話:“再好的料理弄成一大盤,供人随意取用。
然後大家自由選擇,想吃什麼,就吃什麼。
一旦這麼做了,即使都是使用頂尖的食材,那股塑料般的廉價感就去不掉了。
”
“所以,你有沒有什麼主意?”
這些日子裡,能夠在料理上跟老黑聊幾句的,且不是商業吹捧的,也就隻有亨利這個路人演員了。
真懂得吃,還是人雲亦雲,老黑他這個廚師當然聽得出來。
所以他才會在這種時候,問問亨利的想法。
“也許……你可以試試你的家鄉菜。
因為我想那些什麼法國菜、意大利菜、西班牙菜的,真正的有錢人應該會吃到膩了吧。
”
“我能有什麼家鄉菜?”老黑不是華人,對于家鄉菜才沒有那麼多懷念。
他碎嘴說道:“你想在這裡看到烤香蕉、煮香蕉、香蕉幹、香蕉拼盤、香蕉糊糊,還有香蕉湯嗎?”
亨利皺眉,問:“怎麼都是香蕉呀?”
“嘿,香蕉可是我家鄉的主食。
就跟亞洲吃大米,歐洲、美洲吃面包一樣。
你想知道更多香蕉的烹饪方式嗎。
被你這麼一提,我的靈感都起來了。
”
“哦,老天,饒了我吧。
你那張臉給我一種我會立刻被香蕉淹死的感覺。
”
“不吃香蕉也行,我的家鄉還流行一道很特别的料理,烤獅子。
”老黑裝作神秘地說道。
這一提,讓驚呆的亨利瞪大了雙眼。
說:“你們玩得這麼野,獅子也能烤!”
“是啊,這可是我們家鄉的傳統料理。
每回我們都派出三到四名獵人,去捕獵獅子。
——”
“等一下。
”亨利打斷老黑的話,問道:“都說是傳統料理了,你們用什麼武器?”
“就長矛而已,不能用槍。
用槍味道會不一樣。
”
“所以?光用長矛,三四個人,就能獵到一頭獅子?你們這打獵的功夫,很厲害呀。
”
老黑哼哼兩聲,得意地說道:“因為獅子隻要吃飽了,牠的攻擊欲望跟行動能力就會降低。
這時剩下的那一個人,就可以殺掉獅子,帶回村子燒烤。
”
“嗚,哇~啊!你們村子玩這麼野。
”亨利震驚中。
“這可是有多名勇士想要迎娶酋長的女兒時,最公平的挑選方式,因為回來的通常隻會有一個。
有誰能說能夠獵一頭獅子的勇士,不夠資格娶酋長的女兒呢